Categorie: Dessert

Glutenvrij dessert: Trifle met mascarpone en mango

Ik maakt een heerlijke glutenvrije trifle met ciroencake, mango en mascarpone. Ik voegde een scheutje van mijn eigengemaakte limoncello toe, maar ik geef je ook een suggestie voor een kidsproof… Read More

Glutenvrij brownie frambozen dessert

Dit smakelijke glutenvrije dessert met brownies en frambozen is een genot voor het oog en kost je ook nog eens amper tijd.  De feestdagen komen eraan en dan wil je… Read More

Tiramisu met amaretto glutenvrij

Tiramisu behoort wat mij betreft wel tot de top van de toetjes. Ik maakte en heerlijke glutenvrije variant met amaretto. Een perfect dessert voor de feestdagen en helemaal niet moeilijk… Read More

Glutenvrije Karamel Brownies

Voor mijn verjaardagsfeestje maakte ik glutenvrije brownies met karamel en een candybar erin verwerkt. Het resultaat: een heerlijke smaakvolle brownie met een chewy bite.  Op mijn site staan al meerdere brownie recepten,… Read More

Glutenvrije Aardbei Pannenkoek Spiralen (traktatie)

In dit recept maak ik glutenvrije aardbei pannenkoek spiralen. Een opgerolde pannenkoek met aardbeien jam en een verse aardbei. Een echte eyecatcher en leuk als (kinder)traktatie.  Ik ben dol op… Read More

BBQ Recept: Kaneelijs met gegrilde suiker ananas 

Wat is dit een lekker (after) bbq gerecht. Zo eenvoudig maar zo bijzonder. Love it. De combinatie warm koud, zuur en zoet en dan die zachte maar knapperige bite. Dit… Read More

Recept: Makkelijk dessert met nectarines en mascarpone 

Het is dé tijd voor nectarines. Ik kocht dus voor een prikkie een hele fruitschaal vol. Ik vind deze vrucht heerlijk om zo te eten, ik dol op zomerfruit, maar het… Read More