Wil je voor een feestelijk etentje graag een glutenvrij dessert als zoete afsluiter? Wij helpen je op weg met dit lijstje. Een lekker dessert hoeft niet tijdrovend te zijn. Bij de trifle is bijvoorbeeld gebruik gemaakt van kant-en-klare lemoncake van Schär. Lekker! Of ga je liever voor een taartje, glutenvrije wafels of een nagerecht in een glas?
Trifle met mango en mascarpone
Dit recept voor glutenvrije Trifle is supermakkelijk! Dat komt door het gebruik van de lemoncake van Schär als basis en de mangoblokjes kan je uit de diepvries halen. Zo heb je altijd een rijpe mango en hoef je ‘m niet te schillen en snijden. Dit dessert krijgt van ons een 10!
Glutenvrije tiramisu
Deze kan natuurlijk niet ontbreken in het lijstje. Ga je voor de klassieke tiramisu? Of voor deze verrassende variant met ontbijtkoek en limoen in een glaasje? Tiramisu is makkelijk om te maken en gewoon altijd lekker. Begin wel op tijd, want het heeft tijd nodig om op te stijven.
Zomerfruitcrumble
Deze kan je elk seizoen maken van diepvries zomerfruit en oh wat is dat lekker! Je kan ‘m maken in een klein pannetje of een ovenschaal. Heerlijk met een bolletje vanille-ijs!
Brownie en frambozen dessert
Ook dit is een juweeltje in een glaasje. De combinatie van de friszure frambozen en cacao is gewoon heel goed samen. Hier is het recept. Het staat binnen no-time op tafel en kost weinig voorbereiding. Ideaal voor een Kerstdiner bijvoorbeeld, of voor een ander moment als glutenvrij dessert.
Glutenvrije Perzik Cheesecake
Wie heeft er zin in een lekker fris glutenvrije perzik cheesecake? Vrij van gluten, lactose én zonder geraffineerde suiker. De cheesecake smaakt lekker zoet, maar is ook friszuur van smaak. Perfect als een luxe dessert bij een leuk diner. Wie bakt er mee? Hier vind je het recept.
Glutenvrije wafels
Heb je nog ergens een wafelijzer liggen? Of van plan eentje aan te schaffen? Dat laatste is dan sowieso een goed idee, aangezien glutenvrije wafels gewoon heerlijk zijn. Ga je voor klassiek – warme kersen en ijs – of voor een andere variant? Suggestie: een scheutje Baileys over het ijs op je wafel! Zo lekker! Hier vind je een recept om glutenvrije wafels te maken.
