Wil je voor een feestelijk etentje graag een glutenvrij dessert als zoete afsluiter? Wij helpen je op weg met dit lijstje. Een lekker dessert hoeft niet tijdrovend te zijn. Bij de trifle is bijvoorbeeld gebruik gemaakt van kant-en-klare lemoncake van Schär. Lekker! Of ga je liever voor een taartje, glutenvrije wafels of een nagerecht in een glas?
Een glutenvrij toetje in de vriezer!
Hoewel de komende 5 tips super makkelijk te maken zijn, dient gemak soms echt de mens. Zeker als je geen risico wilt lopen op kruisbesmetting, kan het een uitkomst zijn om kant-en-klare glutenvrije nagerechten in je vriezer te hebben. Zo kan je ook heel eenvoudig je eigen toetje meenemen als je ergens bent uitgenodigd bent op visite en wil genieten van een nagerecht zonder je zorgen te hoeven maken over eventuele kruisbesmetting. We noemen onze drie favoriete voor kant-en-klare nagerechten. Hierna vind je de 5 recepten.
- Tiramisu van Ciao Gluten. Een pareltje in je vriezer die wacht om opgegeten te worden. Zó lekker en echt Italiaans. Hij bestaat ook in vegan variant. Het formaat is wel echt voor één persoon. Mocht je zelf tiramisu willen maken, scroll dan wat verder naar beneden voor het recept.
- Caught in a Rainbow van Sharp Sharp. Met de looks steelt dit dessert te show! Niet alleen mooi om te zien, maar ook super rijk van smaak. Het doet het trouwens ook goed bij de koffie of thee, je hoeft niet te wachten tot het tijd voor een toetje is 🙂
- Glutenvrij ambachtelijk ijs. Niks gaat boven een ijsje na het eten, vooral in de zomer. Het aanbod van De Zoete Inval is behoorlijk uitgebreid en gemaakt van de puurste ingrediënten. Wij gaan voor mango-ijs en yoghurt-amarena!
5 goede en makkelijke glutenvrije desserts vind je hier!
We hopen dat je wat hebt aan deze vijf recepten. Laat je het even weten als je er ééntje hebt geprobeerd? We horen het graag namelijk.
Trifle met mango en mascarpone
Dit recept voor glutenvrije Trifle is supermakkelijk! Dat komt door het gebruik van de lemoncake van Schär als basis en de mangoblokjes kan je uit de diepvries halen. Zo heb je altijd een rijpe mango en hoef je ‘m niet te schillen en snijden. Dit dessert krijgt van ons een 10!
Glutenvrije tiramisu
Maar er zijn meer opties voor. een glutenvrij dessert. Deze kan natuurlijk niet ontbreken in het lijstje. Ga je voor de klassieke tiramisu? Of voor deze verrassende variant met ontbijtkoek en limoen in een glaasje? Tiramisu is makkelijk om te maken en gewoon altijd lekker. Begin wel op tijd, want het heeft tijd nodig om op te stijven.
Zomerfruitcrumble
Deze kan je elk seizoen maken van diepvries zomerfruit en oh wat is dat lekker! Je kan ‘m maken in een klein pannetje of een ovenschaal. Heerlijk met een bolletje vanille-ijs!
Brownie en frambozen dessert
Ook dit is een juweeltje in een glaasje. De combinatie van de friszure frambozen en cacao is gewoon heel goed samen. Hier is het recept. Het staat binnen no-time op tafel en kost weinig voorbereiding. Ideaal voor een Kerstdiner bijvoorbeeld, of voor een ander moment als glutenvrij dessert.
Glutenvrije Perzik Cheesecake
Wie heeft er zin in een lekker fris glutenvrije perzik cheesecake? Vrij van gluten, lactose én zonder geraffineerde suiker. De cheesecake smaakt lekker zoet, maar is ook friszuur van smaak. Perfect als een luxe dessert bij een leuk diner. Wie bakt er mee? Hier vind je het recept.
Glutenvrije wafels
Heb je nog ergens een wafelijzer liggen? Of van plan eentje aan te schaffen? Dat laatste is dan sowieso een goed idee, aangezien glutenvrije wafels gewoon heerlijk zijn, en perfect als glutenvrij dessert. Ga je voor klassiek – warme kersen en ijs – of voor een andere variant? Suggestie: een scheutje Baileys over het ijs op je wafel! Zo lekker! Hier vind je een recept om glutenvrije wafels te maken.