Wetenschap Archieven - Miss Glutenvrij

glutenstapeling

Hoe voorkom je glutenstapeling?

Hoe voorkom je glutenstapeling? Vandaag vertel ik je wat glutenstapeling is. Waarom het goed is er op te letten en hoe je het precies kunt voorkomen. Het zou zonde zijn als je ondanks een glutenvrij dieet toch nog teveel…

van een kruimel al ziek coeliakie

Zelfs van één kruimel al ziek

Het klinkt onwaarschijnlijk maar mensen met coeliakie kunnen van één kruimel met gluten al ziek worden. Natuurlijk zijn de klachten bij iedereen anders. Waar de een van slechts ’n kruimel al een week moet bijkomen zal de ander het…

coeliakie is geen allergie

Coeliakie is geen allergie

Het komt misschien als een verrassing maar coeliakie is géén allergie. Veel mensen zeggen vaak wel dat ze een glutenallergie hebben maar in werkelijkheid is coeliakie een auto-immuunziekte. Coeliakie? Coeliakie betekent dat je de gluten (een eiwit) welke voorkomen…

Niet iedereen met coeliakie is te dun

Niet iedereen die coeliakie heeft is te dun. Er zijn ook patiënten met een normaal gewicht en soms hebben mensen met coeliakie zelfs overgewicht. Alleen maar dunne mensen? Lange tijd dachten artsen dat enkel dunne mensen coeliakie konden hebben.…

Spelt is dus niet glutenvrij!

Mei is coeliakiemaand en daarom delen we elke dag een glutenvrij feitje. We beginnen met een misverstand dat we helaas nog veel te vaak tegenkomen. Waarschijnlijk kwam je ‘m zelf al weleens tegen … ik heb het namelijk over…

Coronavirus (covid-19) en coeliakie. Meer risico met coeliakie?

Ook bij Miss Glutenvrij ontvangen we de laatste tijd steeds vaker vragen over het coronavirus in relatie tot coeliakie. Vandaag doen we ons best om de meest gestelde vragen te beantwoorden. Hebben mensen met coeliakie een verhoogd risico op…

erfelijkheid coeliakie

Studie naar nanodeeltjes als medicijn bij coeliakie is veelbelovend

Een mogelijke behandeling voor coeliakie waarbij nanodeeltjes zich gedragen als een Trojaans paard heeft in een nieuwe klinische studie al veelbelovende resultaten aangetoond. Het onderzoek gaat door Bij een kleine fase 2a-studie die onlangs werd gepresenteerd schetsten onderzoekers van…

coeliakie opsporing

Vroege opsporing van coeliakie is belangrijk

Op 28 augustus 2019 verscheen er een interessant nieuwsbericht op de website van het Leids Universitair Medisch Centrum. Hoogleraar Luisa Mearin gaat zich inzetten voor vroege opsporing van de auto-immuunziekte coeliakie. Luisa Mearin Kinderarts maag-darm-leverziekten Luisa Mearin staat al…

vermoeidheid coeliakie

Vermoeidheid mogelijk ook als enige teken van coeliakie

Volwassenen met niet-gediagnosticeerde coeliakie hebben vitaminetekorten. “Vermoeidheid is daarom vaak ook de enige indicatie van coeliakie,” zeggen onderzoekers. Artsen kijken vaak alleen naar de typische symptomen Artsen kijken vaak naar klassieke symptomen zoals onverklaarbaar gewichtsverlies of extreme darmproblematiek. Maar…