Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het ook niet meer! Dit échte Italiaanse glutenvrije pastagerecht bevat maar 4 ingrediënten. Het koken van de pasta duurt het langst en de kans is groot dat je alle ingrediënten al gewoon in je keukenkastje hebt liggen.
Eggrolls, springrolls, summerrolls, loempia’s – we gebruiken verschillende namen voor gevulde rolletjes. Hoewel deze hapjes en het algemene idee van de gerechten op elkaar lijken, zijn ze niet allemaal hetzelfde. In Vietnam bestaan twee varianten: de verse, koude variant (Gỏi Cuốn) en de gefrituurde variant (Chả giò). Beide kunnen met rijstvellen gemaakt worden. …
Appelcrumble als dessert verveelt nooit. Ik maakte een glutenvrije variant met havermout, hazelnoten en rozijnen. Als zoetmaker voegde ik geen suiker toe, alleen wat honing. Een heerlijk smaakvol toetje, maar ook een fijn recept als je snel appelgebak wilt maken. De combinatie van haver en hazelnoten verraste me. De appelcrumble krijgt er enorm veel smaak …
Het is tijd voor een vrolijke en smakelijk granola-recept: sinaasappel granola! Super makkelijk te maken, lekker krokant en door de smaken past het helemaal bij de lente. Granola maak je makkelijk zelf Glutenvrije granola zelf maken is heel eenvoudig, en het scheelt je heel veel geld! Als je in de supermarkt glutenvrije granola wilt kopen, …
Glutenvrij of niet, iedereen is het erover eens: het lekkerste brood is zelfgebakken brood. Hieronder vind je een recept voor heerlijk ‘overnacht-brood’ met zaden, gemaakt door Aya Glutenvrij. Geniet ervan!
Het BBQ seizoen is nu echt begonnen en met de mooie temperaturen dit weekeinde mag het recept voor deze heerlijke glutenvrije BBQ marinade niet ontbreken. Vlees, Vis of Vega! Of je nu een stukje vlees, vis of vega variant op de grill gaat leggen. Dit kruidenmengsel smaakt geweldig en is helemaal glutenvrij. Wil je …
De ultieme glutenvrije marinade kruidenmix voor op de BBQ Lees meer »
De herfst komt er weer aan en dat betekent natuurlijk dat we weer lekker gaan bakken. Vandaag maken we deze heerlijke glutenvrije koekjes op basis van banaan en havermout. Boordevol extra energie Deze glutenvrije havermoutkoekjes zijn stiekem veel te lekker en ze zijn perfect om mee te nemen naar school of een lange werkdag. …
Officieel zijn het kruidnoten maar we noemen ze ook vaak pepernoten. Ze liggen alweer in de winkels dus het mag! Vandaag het allerlekkerste recept voor glutenvrije kruidnoten. Maar je mag ze van mij ook pepernoten noemen ;))
Brownies van witte bonen? Dat klinkt gek! Maar deze glutenvrije brownies zijn zo lekker. Wedden dat je ze vaker gaat maken. Voor iedereen die het niet kon laten. De hamsteraars die nu tegen een hele kast vol met blikvoer aankijken. Of voor mensen die zoals ik gewoon gek op witte bonen zijn… De bonen …
Veel mensen kopen hun glutenvrije satésaus kant en klaar. Maar waarom eigenlijk? Pas als je zelf een keer satésaus hebt gemaakt begrijp je wat ik bedoel. Het is helemaal niet moeilijk maar zo veel lekkerder. Om het jezelf wel makkelijk te maken – dat dan weer wel – kun je met dit recept een …
Wie heeft er wel zin in een plak glutenvrije ontbijtkoek? Waarom maken we er eigenlijk geen glutenvrije ontbijtkoekmuffins van? Zo bedacht zo gedaan. Bak je mee? Ontbijtkoek of peperkoek? Ontbijtkoek, peperkoek, honingkoek deze koek kent verschillende namen. Een echte koek kan ik het niet noemen. Meer een soort van cake en daarom bakken we …
Ik zocht al een tijdje naar het perfect recept voor glutenvrije kibbeling. We hebben ze wel eens geproefd van de glutenvrije visboer en die zijn lekker maar versgemaakt smaakt natuurlijk nóg beter en zo moeilijk kan het toch niet zijn? Voor het recept kocht ik kabeljauwfilet maar een andere witvis mag natuurlijk ook. Je …
