Veel mensen kopen hun glutenvrije satésaus kant en klaar. Maar waarom eigenlijk? Pas als je zelf een keer satésaus hebt gemaakt begrijp je wat ik bedoel. Het is helemaal niet moeilijk maar zo veel lekkerder. Om het jezelf wel makkelijk te maken – dat dan weer wel – kun je met dit recept een […]
Het recept voor glutenvrije satésaus Meer lezen »
Wie heeft er wel zin in een plak glutenvrije ontbijtkoek? Waarom maken we er eigenlijk geen glutenvrije ontbijtkoekmuffins van? Zo bedacht zo gedaan. Bak je mee? Ontbijtkoek of peperkoek? Ontbijtkoek, peperkoek, honingkoek deze koek kent verschillende namen. Een echte koek kan ik het niet noemen. Meer een soort van cake en daarom bakken we
Glutenvrije ontbijtkoekmuffins Meer lezen »
Ik zocht al een tijdje naar het perfect recept voor glutenvrije kibbeling. We hebben ze wel eens geproefd van de glutenvrije visboer en die zijn lekker maar versgemaakt smaakt natuurlijk nóg beter en zo moeilijk kan het toch niet zijn? Voor het recept kocht ik kabeljauwfilet maar een andere witvis mag natuurlijk ook. Je
Recept voor glutenvrije kibbeling Meer lezen »
Wij krijgen vaak de vraag of we een goed recept voor glutenvrij brood uit de broodbakmachine weten. We gingen voor je aan de slag en kwamen uit op dit basisrecept. We laten je stap voor stap weten hoe ook jij voortaan je eigen glutenvrije brood uit een broodbakmachine kan eten. Elke dag vers brood klinkt
Glutenvrij brood uit de broodbakmachine Meer lezen »
Sinterklaas is weer in het land en dat vraagt natuurlijk om de lekkerste speculaas recepten. Was je toevallig al op zoek naar het recept voor gevulde speculaas zonder gluten? Dit recept is echt het beste! We zijn zelf dol op glutenvrije speculaas en daarom hebben we al heel veel recepten uitgetest. Elk jaar komen we
Het beste recept voor gevulde speculaas zonder gluten Meer lezen »
We kennen taco’s en wraps als lunch- of dinergerecht, maar wist je ook dat ze in verschillende staten in Amerika ook taco’s als ontbijt eten? Toen een van mijn Amerikaanse vriendinnen me dit vertelde, wist ik niet zo goed wat ik moest verwachten. Maar het proberen van nieuwe dingen is nooit verkeerd, dus ik besloot
Ontbijtidee: Breakfast Taco’s Meer lezen »
Maak deze heerlijke Perencrumble met karamelsaus! Het recept is van Lisa’s Choice. Makkelijk melk- en lactosevrij door de roomboter te vervangen door plantaardige variant.
Perencrumble met karamelsaus Meer lezen »
Koreaanse Komkommersalade, ook wel Oi Muchim (오이무침) genoemd, is een simpele en pittige salade die goed past bij rijst, noedels en vleesgerechten. Als je de snijtechnieken een beetje doorhebt, kan je dit gerecht in ±25 minuten op tafel zetten. Deze salade is ideaal voor bij de lunch of bij het diner. Oi Muchim is ook
Gezien op TikTok: Spicy Koreaanse Komkommersalade Meer lezen »
Ben jij gek op avocado? Met dit simpele recept zet jij makkelijk zelfgemaakte guacamole op tafel.
Lekkere Spicy Guacamole Meer lezen »
Oei… Die hummus uit de supermarkt bestaat soms maar uit 40% kikkererwten… Maar er is ook goed nieuws! Als je zelf weet hoe je het moet maken, hoef je het nooit meer te kopen! Het is namelijk heel erg makkelijk. En je hebt helemaal de regie over wat je er in stopt! Echt, we overdrijven
Hummus met gekonfijte citroen en amandelpasta Meer lezen »
Een snellere lunch bestaat er bijna niet! Dit heerlijke glutenvrije platbrood is echt binnen 5 minuten klaar. Je gebruikt hiervoor kikkererwtenmeel. Wist je dat dit meel ook gebruikt wordt in het Zuiden van Italië? Hier maken ze de regionale delicatesse: de Farinata. Een soort pannenkoek van kikkererwtenmeel. Ook in Zuid-Frankrijk kan je iets soortgelijks eten:
Maak glutenvrij platbrood in 5 minuten! Meer lezen »
Wist je dat je van peulvruchten heerlijke burgers kunt maken? En super simpel! In dit recept gebruiken we zwarte bonen. Ze zijn rijk aan eiwitten, vitamines, mineralen en voedingsvezels. Hanna Dit recept is geschreven door Hanna van Houdt. Zij heeft een blog geschreven over plantaardig eten met een glutenvrij dieet, vol met praktische tips! Hanna
Vegan Zwarte bonenburger Meer lezen »
