Coeliakie

Brandende vraag: Waarom mag je met coeliakie niet voor defensie werken?

Werken bij defensie is een bijzonder beroep. Een plek met wel liefst 150 honden en 10 paarden in dienst is het een plek waar we vast allemaal weleens een kijkje willen nemen achter de schermen. In het programma ‘Kamp van Koningsbrugge” is er een heel klein kijkje in deze wereld mogelijk. Zo zie je hoe …

Brandende vraag: Waarom mag je met coeliakie niet voor defensie werken? Lees meer »

Eva’s Kitchen: To Beer or not to Beer

In iedere uitgave van het Miss Glutenvrij Magazine deelt Eva haar ervaring en favorieten uit haar 99.9% glutenvrije keuken. (Ze heeft nog een verpakking ‘gewone’ stroopwafels in de kast liggen voor bezoek). Vanaf april 2018 moest Eva om gezondheidsreden van de ene op de andere volledig gluten- en (koe)melkvrij gaan eten. Omdat zij toen nog …

Eva’s Kitchen: To Beer or not to Beer Lees meer »

Wij verloten twee tickets voor de bitterballen proeverij bij Floor’s!

Zoals velen vast al weten wordt er zaterdag 10 juni een bier en bitterballen proeverij georganiseerd bij Floor’s Coffee & Brunch Bar onder leiding van eigenaresse Irene en de Glutenvrije Smulpaap: Patrick! Voor dit evenement kunnen maar 50 gasten reserveren en dit ging als een lopend vuurtje! Gelukkig mochten wij twee tickets verloten! Was je …

Wij verloten twee tickets voor de bitterballen proeverij bij Floor’s! Lees meer »

Wat vind jij: Bepaalt een glutenvrij dieet jouw identiteit?

Wij doen ons best om op de hoogte te zijn van alle nieuwtjes op glutenvrij gebied. Soms komen we wel eens interessante artikelen, filmpjes of nieuwsberichten tegen die bij ons vraagtekens geven. Vandaag was dat weer het geval. Een artikel over een uitzending van Spraakmakers op NPO Radio 1: Voedsel als identiteit: ‘Bestel een havermelk-latte …

Wat vind jij: Bepaalt een glutenvrij dieet jouw identiteit? Lees meer »

Glutenvrije wintersport in Ischgl

Femke ging op wintersport naar Ischgl in Oostenrijk. Zij heeft zelf coeliakie en deelt haar ervaring van haar glutenvrije wintersport.   Wintersport in Ischgl – Samnaun Op wintersport met een baby en een persoon met coeliakie, mijn familie houdt wel van een uitdaging… Gelukkig maakte ons appartement (Appartement Fluchthorn in Ischgl) met keuken dit alles …

Glutenvrije wintersport in Ischgl Lees meer »