Glutenvrij bakken kan iedereen; Een nieuw glutenvrij bakboek!

Bakboek Aya Glutenvrij

Een Paasstol en een Kerststol – Wat zijn de verschillen?

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

De beste glutenvrije pizzabodem

Miss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems zijn gelukkig makkelijk...

Glutenvrije Ciabatta Caprese

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

Alles over (glutenvrije) ramadan

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

Glutenvrij bakken kan iedereen; een nieuw glutenvrij bakboek!

GLUTENVRIJ BAKKEN KAN IEDEREEN!

Geweldig nieuws voor alle (beginnende) glutenvrije thuisbakkers: een nieuw glutenvrij bakboek verschijnt binnenkort in de boekhandels. Fatima Abakka, ook wel bekend als Aya Glutenvrij, besloot na het grote succes van de glutenvrije recepten die ze plaatste op Facebook en Instagram een glutenvrij bakboek uit te brengen. Het boek heet: ‘Glutenvrij bakken kan iedereen’ en het bevat 192 pagina’s met meer dan 75 klassieke recepten uit verschillende wereldkeukens.

18 Oktober komt het boek uit, maar het is nu al mogelijk om een pre-order te plaatsen. Dat kan via Bol.com of een van jouw andere favoriete (online) boekenwinkels.

AYA GLUTENVRIJ

Fatima Abakka bakt en kookt al zo’n vier jaar glutenvrij, omdat haar dochter Aya coeliakie heeft. Ze kwam erachter dat het toch best een uitdaging was, dat glutenvrije dieet. Vooral het bakken bleek een hele omschakeling. Glutenvrije melen en ingrediënten hebben namelijk vaak andere eigenschappen dan gewoon tarwebloem.
In eerste instantie was het juist de vader van Aya die verschillende glutenvrije recepten ging uitproberen. Toen bleek dat er toch meer mogelijkheden waren dan gedacht, kreeg ook Fatima weer de smaak te pakken. Toen steeds meer baksels succesvol waren, kreeg ze weer plezier in bakken. Een heleboel recepten en prachtige foto’s later, kunnen we ons verheugen op een echt boek. Wij kunnen in ieder geval niet wachten!

 

MISS GLUTENVRIJ MAGAZINE

Ook in ons eerste magazine kon je recepten van Fatima Abakka terugvinden. In de Lente-editie (Volume 1) stonden wel vijf heerlijke glutenvrije recepten: Babka met pesto, Appelbeignets, Ontbijtcake met blauwe bessen, Courgette taartjes en Sellou. Ze schreef ook een stukje over ramadan (tijdens Corona), het suikerfeest en glutenvrije lekkernijen.

Het magazine is nu nog (gratis) te bestellen via deze link. Of lees hier meer over onze Zomereditie (Volume 2).

Glutenvrije pizzabodem
Find Me Gluten Free
Glutenvrije Guusje

Heb jij het bakboek ‘Glutenvrij bakken kan iedereen’ al besteld? Of heb jij recepten van Aya Glutenvrij geprobeerd? Laat het ons weten in de reacties.

De beste glutenvrije pizzabodem

Miss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems zijn gelukkig makkelijk...

Belastingaangifte. Krijg ik geld terug voor mijn glutenvrije dieet?

Lifestyle De belastingaangifte en jouw glutenvrije dieet: Krijg je geld terug? Het is weer tijd voor de belastingaangifte. En jouw glutenvrije dieet kan zomaar betekenen...

Terugblik op Glutenvrije Bloggers Borrel op 26 februari

Events Terugblik op de Glutenvrije Bloggers Borrel Miss Glutenvrij zet zich in om glutenvrije bloggers bij elkaar te brengen en nieuwe contacten op te doen....

Gespot: De Glutenvrije Verrassingsbox

Gespot Gespot: De Glutenvrije Verrassingsbox Onze favoriete glutenvrije webwinkel, glutenvrijemarkt.com, heeft vanaf vandaag een nieuwe box online gezet: De glutenvrije verrassingsbox! Miss Glutenvrij mocht deze...

Glutenvrije Kardemom Rolls met Amandelspijs

Recepten - Zoet Recept: Glutenvrije Kardemom Rolls met Amandelspijs Sinds het maken van de glutenvrije Zweedse semlor ben ik helemaal verkocht aan de combinatie van de...

Glutenvrije noedels: al je opties op een rij

Uitleg en Tips Glutenvrije noedels: al je opties op een rij Laten we het eens hebben over een belangrijk onderwerp: glutenvrije noedels! Gelukkig kom je...

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *