Floor Glutenvrij Ondernemen

Een Paasstol en een Kerststol – Wat zijn de verschillen?

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

De beste glutenvrije pizzabodem

Miss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems zijn gelukkig makkelijk...

Glutenvrije Ciabatta Caprese

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

Alles over (glutenvrije) ramadan

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

Floor’s Coffee And Brunch Bar #2

Razend lekker

Bij de gedachte aan een 100% glutenvrije lunchroom, wil ik vooral dat het razend lekker is. En dat eigenlijk niemand hoeft te weten dat het glutenvrij is, omdat het simpelweg niet uitmaakt. Just as good, net zo lekker.

Glutenvol en glutenvrij

En nou ben jij bekend in de glutenvrije wereld, dus dan weet je net als ik, dat er wel verschil is. Tussen glutenvol en glutenvrij. Dat een glutenvrije boterham nou eenmaal niet net zo lang lekker blijft. En dat het knap is als je jouw glutenvrije toastje hebt kunnen smeren zonder dat het breekt. En dat je heel hard je best moet doen, met een hoop extra speeksel, om sommige taarten en koekjes doorgeslikt te krijgen. Want wat kan het droog zijn.

Supermarkten vs .Glutenvrije Ondernemers

Maar, de afgelopen jaren is er gelukkig heel wat veranderd. Er is steeds meer glutenvrij aanbod; lekker aanbod. De supermarkten hobbelen naar mijn idee hier nog een beetje achteraan qua smaak en kwaliteit (en prijs!), maar de glutenvrije ondernemers die zijn echt aan het excelleren! Sommigen bakken vanuit hun eigen keuken, anderen hebben een professionele bakkerij. De passie en kennis waarmee zij werken is te proeven. Je zal maar een glutenvrije zaak gaan openen en met al deze mensen mogen samenwerken.

De glutenvrije ondernemersdroom

Lieve lezers, eind van dit jaar open ik in Leiden de deuren van Floor’s coffee & brunch bar. Een 100% glutenvrije zaak. Waar iedereen lekker kan komen eten. Coeliakie of niet. En de kaart moet razend lekker zijn.

Wie maakt het allerlekkerste brood, wie maakt de beste koekjes en taartjes? Van welke leveranciers ben jij fan? Laat het me weten!

Wil je mijn glutenvrije ondernemersdroom volgen? Check mijn Insta

Color Loops
Find Me Gluten Free
Floor's Logo

Up to date blijven over de 100% glutenvrije horecagelegenheid: ‘Floor’s coffee & brunch bar’ van Irene? Ze zal meerdere blogs schrijven voor Miss Glutenvrij en al haar avonturen met ons delen!

Steun Floor’s coffee and brunch bar! Volg ze hier op Instagram. Alle blogs lezen? Klik op deze link om niks te missen!

De beste glutenvrije pizzabodem

Miss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems zijn gelukkig makkelijk...

Glutenvrije Kardemom Rolls met Amandelspijs

Recepten - Zoet Recept: Glutenvrije Kardemom Rolls met Amandelspijs Sinds het maken van de glutenvrije Zweedse semlor ben ik helemaal verkocht aan de combinatie van de...

Glutenvrij ‘Philly Cheese Steak’ Broodje

Recepten - Lunch Glutenvrij 'Philly Cheese Steak' Broodje Een glutenvrije lunch die je waant in Amerika! Een glutenvrij 'Philly Cheese Steak' broodje. Soms kom je...

Gevulde Chinese koolbladeren – Vegan en Glutenvrij

De beste glutenvrije pizzabodemMiss Glutenvrij Test De beste glutenvrije pizzabodems vergeleken Wat is een goede glutenvrije pizzabodem? Wij zochten het voor je uit! Glutenvrije pizzabodems...

Glutenvrije Kaiserschmarrn Recept

Recepten Recept: Glutenvrije Kaiserschmarrn Heerlijke glutenvrije Kaiserschmarrn maken is niet moeilijk! Dit gerecht waant je in Oostenrijk. En ook in Beieren kan je ze bijna...

Glutenvrije oliebollen: klassiek recept

Recepten - Hapjes Glutenvrije Oliebollen Ik deel graag het glutenvrije oliebollen recept dat mijn moeder voor mij maakte toen ik nog thuis woonde. Ik typte...