Wilma van Eijk woont met haar twee zoons in Waspik, een klein dorp in Noord-Brabant, vlak bij de Efteling. Ze maakt glutenvrije kerstpakketten voor gezinnen die dit hard kunnen gebruiken! Ook maakt ze lactose- en melkvrije pakketjes en nog wat andere allergenenvrije pakketjes. Lees haar verhaal en hoe je haar dit jaar kan helpen!
Kerstpakketjes voor gezinnen met intoleranties en allergieën
Ik maak al negen jaar op eigen initiatief speciale kerstpakketten voor personen met allergieën en intoleranties. Ik ben op dit idee gekomen, omdat ik zelf behoorlijk wat intoleranties en allergieën heb, en weet hoe lastig dit is. Met een intolerantie val je vaak overal buiten met bijvoorbeeld kerstpakketten of (kinder)feestjes, omdat vaak men niet weet wat je wel of niet kan geven. Of er vaak geen moeite of tijd in kan stoppen.
Het kost mij veel tijd om deze pakketten samen te stellen. Omdat ik zelf ziek ben, vraagt het veel energie van mij. Toch is dit het dubbel en dwars waard als ik een glimlach op gezicht kan toveren. Mijn hart maakt echt een sprongetje om die kinderen zo blij te mogen zien.
Voor wie?
Sommigen van de gezinnen die een kerstpakket krijgen, zitten bij de voedselbank, maar de meesten verdienen hier dan nét te veel voor en kunnen nergens terecht, ondanks dat het financieel zwaar is. Zoals we allemaal weten, kunnen de kosten voor glutenvrij eten namelijk behoorlijk oplopen. Veel kerstpakketten geef ik aan kinderen, maar ook aan een paar volwassenen. De meesten hiervan kunnen niet tegen tarwe of gluten. Anderen moeten ook melkproducten vermijden of bijvoorbeeld geraffineerde suikers. Meestal maak ik in totaal een stuk of 60 allergenenvrije en/of glutenvrije kerstpakketjes.

Inhoud van de pakketjes
Ik zorg altijd dat er wat lekkers te eten erin zit. Ook iets van een bakmix, omdat de meesten het erg leuk vinden om zelf wat te bakken. Wat te drinken, verzorgingsproducten en als het lukt ook iets van speelgoed of stiften. Schoenen en kleding zijn ook super, omdat dit vaak heel hard nodig is. Soms lukt het mij ook om een kapster te regelen, zodat ze er met de Kerstdagen netjes uit kunnen zien.
Reacties
Vorig jaar heeft een jongen een kerstkrans gemaakt voor mij. Die bewaar ik natuurlijk en dit jaar met kerst tover ik deze weer tevoorschijn. Ook heb ik van een klein jongetje een waxinelichtje gekregen, omdat ik licht bracht in zijn leven door aan hem te denken. Ik vond dit zo ontzettend lief! Maar eigenlijk vind ik het heel normaal dat aan hun gedacht wordt. Ik doe dit met alle liefde en plezier, dus ik verwacht er niks voor terug.
HULP GEZOCHT
Wat super dat je mijn verhaal leest! Ik ben blij aan anderen mijn verhaal te kunnen vertellen. Mochten er toevallig mensen of bedrijven zijn die mij kunnen helpen of spullen willen doneren, dan heel graag!
Ik heb natuurlijk behoorlijk wat spullen nodig voor zoveel pakketten en wil graag dit jaar weer iets moois neerzetten. Ik ben echt afhankelijk van of ik genoeg gesponsord kan worden of ik iedereen die wil een pakket kan geven.
Wil je Wilma helpen met haar glutenvrije kerstpakketten als particulier of als bedrijf? Neem dan contact op met haar. Ze bespreekt graag de mogelijkheden, en alle kleine beetjes helpen!
Mocht u zelf een pakketje nodig hebben, neem dan ook contact op. Deze dient alleen wel opgehaald te worden in Waspik, aangezien ik dit jaar geen sponsors heb die geld hebben gedoneerd, en ik dus de verzendkosten helaas niet kan betalen.
Stuur een mail naar wilmavaneijk@home.nl of bezoek haar Facebook

Dit is het verhaal van één van onze lezers. Wil je zelf ook je verhaal (anoniem) delen? Mail dan naar: redactie@missglutenvrij.nl