Zelf verse glutenvrije pasta maken? Dat gaan we je vandaag vertellen. En weet je wat? Het is helemaal niet moeilijk. Laat je niet afschrikken maar doe het gewoon een keer 🙂 Je hebt geen pastamachine nodig. Tenminste, het is wel handig maar het HOEFT echt niet. Wedden dat je het dan vaker wilt doen? […]
Zelf verse glutenvrije pasta maken! Meer lezen »
Zoek je een lekker, voedzaam en gezond recept voor pastasaus? Zoek niet verder meer! Ik ben opgegroeid met deze saus. Dit recept is een écht familierecept en ik mag het met jullie delen. Deze saus maak je in ±40 minuten en is geschikt voor ongeveer 4 personen. Maar mocht je nog saus overhebben, dan kan
Dat zit wel saus! De beste Rode Pastasaus bomvol groenten. Meer lezen »
Een wereld zonder pasta is eigenlijk lastig voor te stellen. Het is één van de meest gegeten gerechten in Nederland. En ook binnen een glutenvrij dieet zijn de opties gelukkig groot als het om glutenvrije pasta gaat. Deze keer geen spaghetti of macaroni, maar glutenvrije TORTIGLIONI! Ken jij deze pastavorm al? We maken ‘m met
Glutenvrije Tortiglioni met rode pesto en knapperige pancetta! Meer lezen »
Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het ook niet meer! Dit échte Italiaanse glutenvrije pastagerecht bevat maar 4 ingrediënten. Het koken van de pasta duurt het langst en de kans is groot dat je alle ingrediënten al gewoon in je keukenkastje hebt liggen.
Recept: 4 ingrediënten pasta – supersnelle glutenvrije Aglio e olio Meer lezen »
De avonden worden langer, en hopelijk snel ook wat warmer. Een heerlijke avondmaaltijd is dan een glutenvrije pastasalade. Maar dit kan ook als lunch, dan heb je al lekker wat groenten op. Voedzaam en vullend! Aspergetijd! Aspergetijd: hate it or love it. In ieder geval komen witte asperges bij ons er niet in. Vaak
Glutenvrije pastasalade met groene asperges en pesto Meer lezen »
Deze glutenvrije pastasalade met kip, mango en spinazie is een feestje op je bord. Fris, smaakvol, met een lekker pitje en vezelrijk en voedzaam dankzij de glutenvrije Fusillone van Garofalo. Een perfecte (zomerse) maaltijd of als salade voor bij de bbq. Laatst schreef ik over de glutenvrije pasta’s van Garofalo. Qua smaak niet te onderscheiden
Glutenvrije pastasalade met pittige honingkip, mango en spinazie Meer lezen »
Ik maakte een heerlijke glutenvrije pasta carbonara. Met weinig ingrediënten zet je deze traditionele Italiaanse smaakmaker binnen no time op tafel. Een van de eerste keren dat ik bij mijn vriend ging eten, maakte hij voor mij spaghetti carbonara. Voor hem was glutenvrij koken helemaal nieuw, maar met dit gerecht had ‘ie meteen de smaak
Glutenvrije pasta carbonara Meer lezen »
Het is weer lente! We krijgen meer zon, het wordt warmer en we kunnen weer lekker ’s avonds in de tuin (of op het balkon) eten. Een van mijn favoriete gerechten om te maken met dat mooie weer is pastasalade. En daarom vind je hieronder een supersnel en makkelijk recept voor een heerlijke pastasalade met
Recept: snelle pasta pesto! Meer lezen »
Pasta kan op veel verschillende manieren gemaakt worden en met veel verschillende soorten pasta. In deze blog gaan we in op een wat apart, maar superlekker recept: pasta alla vodka!
Recept: Pasta alla vodka Meer lezen »
Baked Ziti‘ is gebakken pasta. Eigenlijk de Amerikaanse versie van Pasta Al Forno, pasta uit de oven. Wij vinden Baked Ziti trouwens een ideaal gerecht voor deze tijd van het jaar. Waarom? Nu het ’s avonds weer wat vroeger donker wordt, kunnen we wel wat meer comfort food gebruiken! COMFORT FOOD Baked Ziti is echt comfort food. Dit
Baked Ziti (pasta uit de oven) Meer lezen »
Een glutenvrije tortellini ovenschotel op het menu vanavond? Dat is best een goed idee, want het is lekker en makkelijk. Je kan meer met tortellini dan je denkt! De glutenvrije tortellini die wij in dit recept gebruikten, was van Schär: de Tortellini Con Prosciutto Crudo Tortellini Wat is tortellini nu precies? Het is een
Glutenvrije Tortellini Ovenschotel Meer lezen »
Weinig tijd? Dit recept voor glutenvrije pasta spinazie staat met 15 minuten op tafel. Lekker, gezond, glutenvrij. Ik ben er dol op. Verse ingrediënten die maken een recept. Kies dus voor bladspinazie die niet uit het vriesvak komt, rauwe knoflook en heerlijke zoete tomaatjes. Ik deed er vandaag ook nog wat gerookte zalm doorheen, die
Snel recept voor glutenvrije pasta spinazie Meer lezen »
