Pasta

Recept: 4 ingrediënten pasta – supersnelle glutenvrije Aglio e olio

Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het ook niet meer! Dit échte Italiaanse glutenvrije pastagerecht bevat maar 4 ingrediënten. Het koken van de pasta duurt het langst en de kans is groot dat je alle ingrediënten al gewoon in je keukenkastje hebt liggen.

Glutenvrije pasta carbonara

Glutenvrije pasta carbonara

Ik maakte een heerlijke glutenvrije pasta carbonara. Met weinig ingrediënten zet je deze traditionele Italiaanse smaakmaker binnen no time op tafel.  Een van de eerste keren dat ik bij mijn vriend ging eten, maakte hij voor mij spaghetti carbonara. Voor hem was glutenvrij koken helemaal nieuw, maar met dit gerecht had ‘ie meteen de smaak …

Glutenvrije pasta carbonara Lees meer »

Recept: snelle pasta pesto!

Het is weer lente! We krijgen meer zon, het wordt warmer en we kunnen weer lekker ’s avonds in de tuin (of op het balkon) eten. Een van mijn favoriete gerechten om te maken met dat mooie weer is pastasalade. En daarom vind je hieronder een supersnel en makkelijk recept voor een heerlijke pastasalade met …

Recept: snelle pasta pesto! Lees meer »

Recept: Pasta alla vodka

Pasta kan op veel verschillende manieren gemaakt worden en met veel verschillende soorten pasta. In deze blog gaan we in op een wat apart, maar superlekker recept: pasta alla vodka!  

Baked Ziti

Baked Ziti (pasta uit de oven)

Baked Ziti‘ is gebakken pasta. Eigenlijk de Amerikaanse versie van Pasta Al Forno, pasta uit de oven. Wij vinden Baked Ziti trouwens een ideaal gerecht voor deze tijd van het jaar. Waarom? Nu het ’s avonds weer wat vroeger donker wordt, kunnen we wel wat meer comfort food gebruiken! COMFORT FOOD Baked Ziti is echt comfort food. Dit …

Baked Ziti (pasta uit de oven) Lees meer »

Glutenvrije Tortellini Ovenschotel

Een glutenvrije tortellini ovenschotel op het menu vanavond? Dat is best een goed idee, want het is lekker en makkelijk. Je kan meer met tortellini dan je denkt! De glutenvrije tortellini die wij in dit recept gebruikten, was van Schär: de Tortellini Con Prosciutto Crudo   Tortellini Wat is tortellini nu precies? Het is een …

Glutenvrije Tortellini Ovenschotel Lees meer »