Zoeken

Brandende vragen

Belastingaangifte. Krijg ik geld terug voor mijn glutenvrije dieet?

Het is weer tijd voor de belastingaangifte. En jouw glutenvrije dieet kan zomaar betekenen dat je geld terug kunt krijgen. Lees dus gauw even verder.   Financiële meevaller Door alles wat er nu gaande is, zou je het misschien bijna vergeten: maar de belastingaangifte moet nog steeds de deur uit. Dieetkosten voor een glutenvrij dieet

Belastingaangifte. Krijg ik geld terug voor mijn glutenvrije dieet? Meer lezen »

Wat is gerstemoutextract en is dit glutenvrij?

Gerstemoutextract: je ziet het op veel verpakkingen staan bij de ingrediëntenlijst. Maar: wat is dit nu precies? En waar wordt het voor gebruikt? En: is gerstemoutextract glutenvrij?   Wat is gerstemoutextract? Simpel gezegd is dit het extract uit gemoute gerst. Gerst (een glutenbevattend graan, later meer hierover!) wordt eerst gemalen en geweekt, waardoor het gaat

Wat is gerstemoutextract en is dit glutenvrij? Meer lezen »

Brandende vraag: Waarom mag je met coeliakie niet voor defensie werken?

Werken bij defensie is een bijzonder beroep. Een plek met wel liefst 150 honden en 10 paarden in dienst is het een plek waar we vast allemaal weleens een kijkje willen nemen achter de schermen. In het programma ‘Kamp van Koningsbrugge” is er een heel klein kijkje in deze wereld mogelijk. Zo zie je hoe

Brandende vraag: Waarom mag je met coeliakie niet voor defensie werken? Meer lezen »

Wat vind jij: Bepaalt een glutenvrij dieet jouw identiteit?

Wij doen ons best om op de hoogte te zijn van alle nieuwtjes op glutenvrij gebied. Soms komen we wel eens interessante artikelen, filmpjes of nieuwsberichten tegen die bij ons vraagtekens geven. Vandaag was dat weer het geval. Een artikel over een uitzending van Spraakmakers op NPO Radio 1: Voedsel als identiteit: ‘Bestel een havermelk-latte

Wat vind jij: Bepaalt een glutenvrij dieet jouw identiteit? Meer lezen »