Snacks & Borrelhapjes

Lekker glutenvrij tapas hapje: dadels met spek

Wil jij je gasten verrassen met een party-klassieker die altijd raak is? Maak dan eens dadels met spek! Dit kleine hapje zal zeker in de smaak vallen. Je hebt maar 3 ingrediënten nodig en de bereiding is super snel!

Glutenvrije maanzaad bolletjes

Ik maakte glutenvrije maanzaad bolletjes. Ze zijn super zacht, luchtig en heerlijk smaakvol. Ik was verbaasd over het resultaat, zo makkelijk, en zo enorm luchtig. Dit recept wil je maken!   Ik had nog een pak Fiberhusk in de kast staan, ooit van mijn moeder gekregen omdat dit goed zou zijn voor mijn darmen, maar …

Glutenvrije maanzaad bolletjes Lees meer »

Glutenvrije krentenbollen van haver

Met haver en kwark maakte ik heerlijke glutenvrije krentenbollen. Het recept is super simpel en ik heb geen extra suiker toegevoegd. Kortom een heerlijk voedzaam tussendoortje.   Mijn favoriete tussendoortje van dit moment is deze krentenbol van haver. Ik ben sowieso dol op haver en je kunt er de lekkerste gerechten meemaken zoals deze fijne …

Glutenvrije krentenbollen van haver Lees meer »

Gezonde frietjes van zoete aardappel

Is de zoete aardappel écht zoveel gezonder dan een gewone pieper. Het antwoord is … Ja! De zoete aardappel (ook wel bataat genoemd) is namelijk helemaal geen knolgewas maar een bijzonder vezelrijke groente.   Complexe koolhydraten Behalve die geweldige vezels zit de zoete aardappel ook nog eens bomvol vitamines en mineralen. Zo zit er bijvoorbeeld …

Gezonde frietjes van zoete aardappel Lees meer »

Glutenvrije loempia’s van rijstvellen

Loempia’s zijn oorspronkelijk glutenvrij maar de loempia’s die we in Nederland kopen bevatten meestal toch tarwe. Vandaag het recept voor glutenvrije loempia’s gemaakt met rijstvellen. Geen frituurpan nodig!   Sinds kort maak ik zelf deze glutenvrije loempia’s die niet in de frituurpan hoeven. En ze zijn een hit! Men, wat zijn deze jongens lekker. Standaard …

Glutenvrije loempia’s van rijstvellen Lees meer »

Flora plant plantaardige roomboter

Flora Plant smaakt als roomboter, het ziet eruit als roomboter, het heeft alle goede eigenschappen van roomboter én het is volledig plantaardig. Dat betekent dat Flora Plant ook geschikt is voor een lactosevrij dieet.   Weetjes over Flora Plant: Bestaat uit de plantaardige oliën van lijnzaad, koolzaad en zonnebloem. Minder vet en zout dan roomboter. …

Flora plant plantaardige roomboter Lees meer »

Recept voor glutenvrije kibbeling

Ik zocht al een tijdje naar het perfect recept voor glutenvrije kibbeling. We hebben ze wel eens geproefd van de glutenvrije visboer en die zijn lekker maar versgemaakt smaakt natuurlijk nóg beter en zo moeilijk kan het toch niet zijn?   Voor het recept kocht ik kabeljauwfilet maar een andere witvis mag natuurlijk ook. Je …

Recept voor glutenvrije kibbeling Lees meer »