Flora Plant smaakt als roomboter, het ziet eruit als roomboter, het heeft alle goede eigenschappen van roomboter én het is volledig plantaardig. Dat betekent dat Flora Plant ook geschikt is voor een lactosevrij dieet.
Weetjes over Flora Plant:
- Bestaat uit de plantaardige oliën van lijnzaad, koolzaad en zonnebloem.
- Minder vet en zout dan roomboter.
- Bovendien heeft één pakje de helft minder impact op het klimaat dan roomboter.
- Past dus helemaal binnen een duurzaam voedingspatroon.
Plantaardig genieten
Niet alleen goed voor het klimaat. De boter is 100% plantaardig. Geen transvetten en minder verzadigde vetten dan traditionele roomboter. In de keuken kun je met Flora Plant alle kanten op. Je smeert het makkelijk op je brood en je kunt de boter gebruiken voor bakken, braden én smeren. Past binnen een vegan lifestyle, maar is ook zeker geschikt voor iedereen die geen zuivel, gluten of lactose mag hebben.
De smaak?
We hebben de boter zelf natuurlijk ook even getest en stiekem zijn we razend enthousiast. Vooral met bakken geeft plantaardige boter niet altijd hetzelfde resultaat qua smaak en structuur. Maar met Flora kan het wel! Je proeft trouwens helemaal niet zo’n verschil met echte roomboter. Voor een plantaardige roomboter komt hij toch wel echt heel dichtbij de smaak van échte roomboter.
Glutenvrije amandelkoekjes
Op de website van Flora Plant staan ook alvast een paar heerlijke recepten om mee aan de slag te gaan. Waaronder deze glutenvrije amandelkoekjes. Ik mag het recept met jullie delen.
