Dit havermout ontbijt met peer en amandelen is mijn favoriet van dit moment. Glutenvrij, voedzaam, smaakvol en zonder toegevoegde suikers.ย
Havermout blijft รฉรฉn van mijn favoriete granen om mee te ontbijten. Een heerlijk warm kommetje in de morgen met fruit en noten, ik houd ervan. Omdat ik nou eenmaal niet zo’n fruiteter ben probeer ik in ieder geval al รฉรฉn stuk te nemen bij mijn ontbijt. Lekker in mijn eerste maaltijd verwerkt begin ik mijn dag goed.
Glutenvrije haver
Haver is van nature glutenvrij. Maar tijdens de teelt, de oogst, het transport, de opslag, in de molen en bij de verwerking tot eindproducten (bijvoorbeeld in de bakkerij) komt gewoneย haver in aanraking met tarwe, gerst en rogge. Daarom past alleen gecertificeerd glutenvrije haver binnen een glutenvrij dieet. Op de verpakking van deze haver staat het โglutenvrijโ logo. Ik gebruikte daarom haver van Albert Heijn’s eigen merk Vrij van Gluten.