Een glutenvrije lunch die je waant in Amerika! Een glutenvrij ‘Philly Cheese Steak’ broodje. Soms kom je een gerecht tegen dat je maar al te graag thuis wil namaken.
Inspiratie
Vorig jaar ben ik op bezoek geweest bij een vriendin van me in Los Angeles. In Amerika heb ik mijn ogen uitgekeken naar alle glutenvrije opties die er waren. Soms mis ik de glutenvrije schappen en producten van de Target, Walmart en Whole-Foods als ik kijk naar een wat karig glutenvrij schapje in de lokale Plus supermarkt.
Qua voeding kan je in Amerika sowieso heel veel kiezen. Eรฉn van de dingen waar ik enorm van genoten heb in Amerika, was de Philly Cheese Steak van Jersy Mike’s. (Deze heb ik ook meegenomen in het vliegtuig op de terugweg.)
Bij terugkomst in Nederland, vond ik het jammer dat bij onze broodjeszaken met glutenvrije opties geen broodje als dit beschikbaar was. Dus besloot ik om het zelf te maken!
Airfryer
Als je glutenvrij eet, is een Airfryer wat ons betreft echt onmisbaar! Waarom? Lees het hier. Met een Airfryer kan je heel veel. Dus niet alleen patatjes afbakken. Glutenvrije broodjes in je eigen glutenvrije Airfryer afbakken is echt ideaal. Hou je Airfryer vrij van gluten en neem ‘m overal mee naartoe!
