Ik maakte een heerlijke glutenvrije ciabatta met knoflookboter en zongedroogde tomaatjes. Het ideale broodje voor bij een lekker bord pasta of de bbq.
Ik zei tegen mijn vriendin Daphne dat ik graag een lekkere kruiden knoflookboter wilde maken, maar geen verse kruiden in huis had behalve basilicum. ‘Ik weet een lekker recept waarvoor je vast alle ingrediรซnten in huis hebt’, zei ze. Een knoflookboter met zongedroogde tomaatjes. Zo kende ik ‘m nog niet, maar oh wat heb ik gesmuld. Graag deel ik dit fijn recept met jullie.
Ik at het broodje bij een bord pasta, maar het zou het ook perfect doen bij een glutenvrije BBQ!
