Ik ben dol op muesli, de verzamelnaam voor bij elkaar gegooide ontbijtgranen en wat gedroogd fruit of noten. Ik maakte met cornflakes, havermout, rozijnen en kokos een simpele variant op muesli.
Als ik muesli koop, gaat dit altijd heel snel op. Meerdere keren per week ontbijt ik ermee, lekker met een paar scheppen Griekse yoghurt. Gelukkig had ik nog genoeg ingrediënten in huis om zelf een simpele versie van muesli te maken.