Recept

Glutenvrije wrap met kip en coleslaw

Ik ben fan van de wrap! Binnen vijf minuten maak je deze heerlijke glutenvrije wrap met kip en coleslaw en er komt geen pan aan te pas. Lekker makkelijk en toch heel smaakvol.

 

Sinds ik de wraps van Schär heb ontdekt eet ik ze regelmatig. Ze zijn zacht, makkelijk op te rollen en smaakvol. De perfecte basis voor een maaltijd. In een Allerhande (tijdschrift van Albert Heijn) vond ik een recept voor een snelle wrap. Binnen vijf minuten een hele maaltijd, kijk daar houd ik van. Soms heb je gewoon geen tijd om eten te maken, maar wil je toch lekker én gezond eten. Ik paste het recept iets aan en gebruikte natuurlijk glutenvrije in plaats van glutenvolle wraps.

HET RECEPT

glutenvrije wrap met kip

Glutenvrije wrap met kip en coleslaw

Print het recept
mail het recept
in het recept
Print het recept
mail het recept
in het recept

Ingrediënten

  •  2 wraps van Schär
  •  Jonge bladsla
  • 50 gram gerookte kipreepjes
  • 150 gram Amerikaanse coleslaw (bak Johma 450 gram)

Werkwijze

Doe de twee wraps een halve minuut op vol vermogen in de magnetron. Leg in het midden van beide wraps een handje jonge bladsla, doe dit in een strook. Verdeel daaroverheen de kipreepjes en coleslaw. Rol je wrap op, snij deze in stukken en klaar is je snelle zomermaaltijd. Je kunt ook coleslaw van een ander merk gebruiken, maar check dan goed of deze glutenvrij is, die van Johma is dat sowieso. Of je maakt de coleslaw zelf. Klik hier voor mijn recept. Ook leuk, lekker en makkelijk: Maak deze wraps als feest/ verjaardagshapje. Snij de stukken dan kleiner, doe er een prikkertje in en leg de mini wraps op een mooie schaal.

Dit recept is geschreven door Harmke in 2014

Harmke

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *