Wraps vind ik ideaal om snel een hapje mee te maken of een lekkere lunch. Deze glutenvrije wraprolletjes met ricotta, rauwe ham en pesto maakte ik als voorgerecht en dat smaakte erg goed.ย
Ik kan me nog goed de tijd herinneren dat er geen glutenvrije wraps te koop waren. Nooit kon ik zo’n lekker hapje eten of een wrap volgegooid met heerlijke ingrediรซnten. Gelukkig is die tijd nu anders en maak ik regelmatig hapjes met wraps. Zoals deze wrap rolletjes met ricotta, pesto en rauwe ham. Super eenvoudig, maar heel erg lekker. Ideaal voor een feestje als hapje, maar ook als snack of voorgerecht.
