Glutenrije pita pizza! Als je ze nog nooit gemaakt hebt, is dit jouw teken om
Moussaka is heerlijk comfort food. Een vergelijkbare variant van dit recept maken we al in de
Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het
Heb je zin in een snelle lunch, maar dan nét even anders? Dit recept is
Deze glutenvrije omeletrolletjes met rucola en mozzarella zijn een heerlijk hapje voor tijdens een feestje. Maar je kunt deze smaakmaker ook prima eten als lunch.
Ik koos voor mozzarella, pesto, cherrytomaatjes, Parmezaanse kaas en rucola sla om deze omelet mee te beleggen. De combinatie van smaken is om je vingers bij op te eten. Dit hapjes is uiteraard glutenvrij, maar ook lekker voor vegetariërs. Ideaal dus voor tijdens een feestje.
Voor 8 hapjes
Kluts de eieren met het melk en zout en peper. Bak in een koekenpan in het klontje boter op laag vuur je omelet. Wees voorzichtig met omdraaien. Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan. Besmeer de omelet met de pesto. Snij de mozzarella in stukjes en de cherrytomaatjes in vieren. Doe mozzarella, cherrytomaatjes, pijnboompitjes, rucola sla en Parmezaanse kaas op de omelet. Rol voorzichtig dicht en snij in 8 gelijke stukken. Steek in elk rolletje een prikker.
Tip: Een keer geen zin in brood? Snij de omelet niet in acht stukken, maar in twee en neem ‘m mee als lunch naar school/werk.
Glutenrije pita pizza! Als je ze nog nooit gemaakt hebt, is dit jouw teken om
Moussaka is heerlijk comfort food. Een vergelijkbare variant van dit recept maken we al in de
Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het
Heb je zin in een snelle lunch, maar dan nét even anders? Dit recept is
Dit recept hoort bij het artikel: Eva’s Kitchen: To Beer or not to Beer. Dit
Wil jij je gasten verrassen met een party-klassieker die altijd raak is? Maak dan eens
Glutenrije pita pizza! Als je ze nog nooit gemaakt hebt, is dit jouw teken om
Moussaka is heerlijk comfort food. Een vergelijkbare variant van dit recept maken we al in de
Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het
