Nu de zomer zich nog niet echt laat zien, moeten we dit seizoen maar op een creatieve manier in huis halen. Ik maakte crumbletaartjes van diepvries zomerfruit en oh wat was dat lekker! Elke hap leek wel een zonnestraaltje. Kijk mee hoe ik dit heerlijke nagerecht maakte.
Al eerder plaatste ik een artikel over glutenvrij applecrumble (klik), een lekker en makkelijk recept. Dit keer heb ik een crumble gemaakt met zomerfruit. Je kunt vers zomerfruit gebruiken, maar die uit de diepvries is ook erg lekker.