coeliakie Archieven - Miss Glutenvrij

glutenvrije kookboeken

10 X glutenvrije kookboeken en bakboeken

Vandaag onze favoriete glutenvrije kookboeken en bakboeken. Vooral als je pas net weet dat je geen gluten meer mag eten kun je wel wat inspiratie gebruiken. Welke meelsoorten zijn glutenvrij? En waarmee kan ik de gluten nabootsen? Soms is…

van een kruimel al ziek coeliakie

Zelfs van één kruimel al ziek

Het klinkt onwaarschijnlijk maar mensen met coeliakie kunnen van één kruimel met gluten al ziek worden. Natuurlijk zijn de klachten bij iedereen anders. Waar de een van slechts ‘n kruimel al een week moet bijkomen zal de ander het…

Niet iedereen met coeliakie is te dun

Niet iedereen die coeliakie heeft is te dun. Er zijn ook patiënten met een normaal gewicht en soms hebben mensen met coeliakie zelfs overgewicht. Alleen maar dunne mensen? Lange tijd dachten artsen dat enkel dunne mensen coeliakie konden hebben.…

Spelt is dus niet glutenvrij!

Mei is coeliakiemaand en daarom delen we elke dag een glutenvrij feitje. We beginnen met een misverstand dat we helaas nog veel te vaak tegenkomen. Waarschijnlijk kwam je ‘m zelf al weleens tegen … ik heb het namelijk over…

Waarom zijn coeliakie moeders zo geweldig?

Waarom zijn coeliakie moeders zo geweldig? Het is morgen natuurlijk weer moederdag en daarom vertellen we je graag waarom alle mama’s van kids met coeliakie stiekem zo geweldig zijn. Deel dit bericht ook uiteraard even met je moeder ;-)…

De hele maand mei staat in teken van coeliakie

De hele maand mei staat in teken van coeliakie. Maar wat is coeliakie eigenlijk? Miss Glutenvrij legt ’t graag uit. Voordat we verder gaan wil ik ook alvast verklappen dat we deze maand een aantal leuke winacties in petto…

bealstingaangifte glutenvrij

Belastingaangifte. Krijg ik geld terug voor mijn glutenvrije dieet?

Het is weer tijd voor de belastingaangifte. En jouw glutenvrije dieet kan zomaar betekenen dat je geld terug kunt krijgen. Lees dus gauw even verder. Financiële meevaller Door alles wat er nu gaande is zou je het misschien bijna…

glutenvrije klei

Glutenvrije klei maak je zo

Nu de meeste van ons thuiszitten gaan we massaal op zoek naar leuke bezigheden waarmee de kinderen een paar uur zoet zijn. Kleien is dan de ideale gangmaker. Maar hoe maak je eigenlijk glutenvrije klei die niet snel uitdroogt…

Coronavirus (covid-19) en coeliakie. Meer risico met coeliakie?

Ook bij Miss Glutenvrij ontvangen we de laatste tijd steeds vaker vragen over het coronavirus in relatie tot coeliakie. Vandaag doen we ons best om de meest gestelde vragen te beantwoorden. Hebben mensen met coeliakie een verhoogd risico op…