glutenvrij lunch Archieven - Miss Glutenvrij

Croque Madame (glutenvrij)

Mijn vriend kan de allerlekkerste glutenvrije tosti’s maken. Laatst verraste hij mij met een bijzondere sandwich, de Croque Madame. Een tosti met ham, kaas en mosterd uit de oven afgetopt met een spiegeleitje. In één woord: genieten!

Broodje zalm, mozzarella en rode ui

Mijn zusje Magriet haar lievelingslunch is een panini met zalm, mozzarella en rode ui. Dat moest ik ook proeven en dus maakte ik mijn eigen variant met glutenvrij brood. Kijk hoe ik dit broodje maakte.

Glutenvrije Banaan pannenkoek

Ik vind het altijd leuk om een recept te maken dat ik nog nooit heb gegeten, misschien ontdek ik wel een lekker nieuw gerecht. Ik maakte de voor mij nieuwe banaan pannenkoek dankzij een lezeres. Een voedzaam tussendoortje, maar…

Broodje carpaccio met roomkaas

Ik heb weer een nieuw lekker broodje gemaakt. Samen met mijn zusje Magriet bedacht ik het broodje carpaccio met roomkaas. Kijk hoe ik dit deze lunch maakte.

Tosti mozzarella pesto

Een tijdje terug was ik met een vriendin in het centrum van Veenendaal en zij bestelde bij Bakker Bart een tosti mozzarella-pesto. Dat zag er super lekker uit en omdat Bakker Bart deze tosti helaas niet glutenvrij in zijn…