Kan glutenvrij meel ook volkoren zijn?
De term ‘volkoren’ zorgt voor flink wat verwarring. Kan een glutenvrij meel eigenlijk ook volkoren zijn? We zoeken het voor je uit! Laten we eerst uitleggen wat de term volkoren inhoudt. Daarna specificeren we het en vertellen we hoe dit nu zit met glutenvrije meelsoorten. Wat betekent volkoren? ‘Volkoren’ betekent dat een product is […]
Kan glutenvrij meel ook volkoren zijn? Meer lezen »
