Tosti’s, iets dat ik als kind heerlijk vond. Net als geroosterd brood. Het brood dat na een dag al niet meer lekker vers was, was weer heerlijk als het knapperig werd. Wanneer één iemand in huis glutenvrij eet, dan heb je ineens twee broodroosters nodig. Dit is belangrijk vanwege kruisbesmetting. Wij hadden dat een […]
Mette zonder gluten: mag ik tosti? #4 Meer lezen »
We gingen op vakantie naar Zeeland. Onze favoriete provincie in Nederland. Specifieker: we gingen naar het eiland Schouwen-Duiveland. Dat betekent bijna drie weken alleen maar zon, zee, strand, zwembad, eten, drinken, spelen en liefde. Wat een heerlijk vooruitzicht! En zo leuk, hoe al die mensen die thuis zijn vragen of je al uitgerust bent.
Mette Zonder Gluten: Zeeland #3 Meer lezen »
Een uitje vraagt bij ons nogal wat voorbereiding. Dat is niet erg. Maar het kost wel tijd. Voor papa’s verjaardag gingen we naar Het Openluchtmuseum. Leuk voor ons, voor onze vrienden en leuk voor de kinderen. Prima! GLUTENVRIJE POFFERTJES De website liet blijken dat er van alles mogelijk was. Zelfs poffertjes, hoera! Verheugd begon
Mette Zonder Gluten: Friet met Tranen #2 Meer lezen »
Mijn naam is Saskia (42) en ik zal regelmatig een stukje delen over mijn glutenvrije (gezins)leven. Over de Coeliakie van onze dochter Mette (7). En over de situaties waarin ik met mijn man, Stefan (54) terechtkom en het glutenvolle eten van onze zoon Lasse (1). DE GEBOORTE VAN METTE Al kort na Mettes geboorte
Mette Zonder Gluten: Het (glutenvrije) begin. #1 Meer lezen »
