Vroege opsporing van coeliakie is belangrijk
Op 28 augustus 2019 verscheen er een interessant nieuwsbericht op de website van het Leids Universitair Medisch Centrum. Hoogleraar Luisa Mearin gaat zich…
Glutenvrij aanbod buiten de deur “nog steeds onvoldoende”
Mensen met coeliakie ervaren het glutenvrije aanbod in horeca en catering als beperkt en onveilig, zo blijkt uit onderzoek. Ondanks de toegenomen aandacht…
