toetje Archieven - Miss Glutenvrij

Glutenvrije appelcrumble met havermout en hazelnoten

Appelcrumble als dessert verveeld nooit. Ik maakte een glutenvrije variant met havermout, hazelnoten en rozijnen. Als zoetmaker voegde ik geen suiker toe, alleen wat honing. Een heerlijk smaakvol toetje, maar ook een fijn recept als je snel appelgebak wilt…

citroenmousse

Glutenvrij dessert: Citroen mousse

Deze citroen mousse is heerlijk fris en smaakvol. Een glutenvrije mousse gemaakt met slagroom, Griekse yoghurt en uiteraard citroen. Dit glutenvrije dessert, maak je heel eenvoudig zelf met maar 5 ingrediënten, maar ziet er toch chique uit. Nu het…

Glutenvrij dessert: Trifle met mascarpone en mango

Ik maakt een heerlijke glutenvrije trifle met ciroencake, mango en mascarpone. Ik voegde een scheutje van mijn eigengemaakte limoncello toe, maar ik geef je ook een suggestie voor een kidsproof variant.

Gezonde glutenvrije cheesecake met gebakken appeltjes

Geïnspireerd door ‘Oh My Pie’ Marike maakte ik een eigen makkelijkere versie van de gezonde cheesecake met gebakken appeltjes. Een heerlijke glutenvrije ontbijttaart waar ik maar geen genoeg van kan krijgen. Mijn favoriete ‘oh my pie’ recept is toch…

BBQ Recept: Kaneelijs met gegrilde suiker ananas

Wat is dit een lekker (after) bbq gerecht. Zo eenvoudig maar zo bijzonder. Love it. De combinatie warm koud, zuur en zoet en dan die zachte maar knapperige bite. Dit is het super makkelijke glutenvrije recept.

Glutenvrije Trifle met banaan

Trifle, ik had er nog nooit van gehoord, maar toen mijn cake te droog was geworden omdat ie iets te lang in de oven stond, kwam mijn stiefvader met dit nagerecht. Een heerlijke oplossing zodat je je droge cake…