Recept

Glutenvrije tonijn omelet wrap

Lunchen met brood doe ik lang niet elke dag. Ik eet net zo lief iets anders, zoals deze glutenvrije tonijn omelet. Deze is echt het proberen waard!Β 

 

Mijn vriendin Daphne maakte een heerlijke omelet met tonijn voor me. Graag deel ik dit makkelijk te maken recept met jullie.

HET RECEPT

tonijn omelet

Glutenvrije tonijn omelet wrap

Print het recept
mail het recept
in het recept
Print het recept
mail het recept
in het recept

IngrediΓ«nten (voor 2 personen)

  • 3 eieren
  • Flinke scheut melk
  • 1 tl gedroogde basilicum
  • Zout en peper
  • 1 blikje tonijn
  • 1 el mayonaise
  • 2 tl (roer)yoghurt
  • Handje kappertjes (optioneel maar erg lekker)

Werkwijze

Kluts de eieren met melk en kruiden. Bak de omelet in een beetje roomboter. Doe de tonijn zonder water/olie in een kommetje en doe hierbij de mayonaise, yoghurt, kappertjes en zout en peper. Leg de omelet op een bord en schep op elke omelet twee bolletjes tonijnsalade. Genieten! Lekker met wat groene salade of rauwkost erbij.

Heb jij dit recept geprobeerd? Wij horen graag wat je ervan vond. Deel het in een reactie onder deze post.

Dit recept is geschreven door Harmke. Hou je van ei bij de lunch? Probeer dan ook de Croque Madame van Harmke!

Harmke

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *