Recept

Super Crunchy Sinaasappel granola

Het is tijd voor een vrolijke en smakelijk granola-recept: sinaasappel granola! Super makkelijk te maken, lekker krokant en door de smaken past het helemaal bij de lente.ย 

Granola maak je makkelijk zelf

Glutenvrije granola zelf maken is heel eenvoudig, en het scheelt je heel veel geld! Als je in de supermarkt glutenvrije granola wilt kopen, is dit vaak behoorlijk prijzig. Behalve dat het gewoon leuk is om zelf te maken, heeft het dus ook nog een voordeel voor je portemonnee.

Mealpreppen

Het is ook heel handig om in het weekend de granola al te maken voor de komende week. Zo heb je de hele week een heerlijk homemade ontbijt zonder dat het je nog tijd kost! Je kan dan vers fruit toevoegen of een andere (plantaardige) yoghurt of kwark als basis gebruiken. Verder kan je eindeloos varieren! Wat dacht je van deze vezelrijke granola met quinoa? Of deze met appel en kaneel?

 

HET RECEPT

Glutenvrije Sinaasappel Granola

Super Crunchy Sinaasappel granola

Print het recept
mail het recept
in het recept
Print het recept
mail het recept
in het recept

Ingrediรซnten voor sinaasappel granola

  • 100 gram glutenvrije havermout
  • handje walnoten in grove stukken
  • handje amandelen in grove stukken
  • handje zonnebloempitten
  • mespuntje sinaasappelrasp
  • snufje zout
  • 3 druppels vanille-extract
  • 30 gram hennepzaad
  • 30 gram lijnzaad
  • 50 ml sinaasappelsap
  • 3 el ahornsiroop of honing
  • 1 el kokosolie of roomboter

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Doe in een kom de haver, noten, pitten en zaden
  3. Smelt de kokosolie of roomboter in een pannetje en voeg hierbij de sinaasappelsap en ahornsiroop of honing
  4. Meng nu alle ingrediรซnten goed: de droge ingrediรซnten met de natte ingrediรซnten.
  5. Bekleed een bakplaat met bakpapier en leg hierop de granola, verspreid het mengsel goed over de plaat, maak het plat.
  6. Bak de granola in 15 minuten. Schep na 10 minuten even om en bak dan nog 5 minuten, zodat het aan alle kanten goed gebakken en knapperig wordt.
  7. Laat de granola afkoelen en voeg eventueel de rozijnen/gedroogd fruit toe
Heb jij dit recept geprobeerd? Wij horen graag wat je ervan vond. Deel het in een reactie onder deze post.

Sinaasappel Granola bewaren

Je kan de granola lang bewaren in een goed afgesloten pot op een donkere plaats. Bijvoorbeeld in een weckpot in een keukenkastje. Het is de ideale manier om te mealpreppen voor de hele week!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *