Ik ben dol op de combinatie pasta en spinazie. Dus maakte ik met spaghetti, verse bladspinazie, Parmezaanse kaas en amandelen deze heerlijke glutenvrije vegetarische maaltijd.
Minimaal één keer per week maak ik een vegetarische maaltijd, meestal wel vaker. Met de glutenvrije spaghetti van Schär maakte ik een heerlijk vers gerecht dat ik graag met jullie deel en niet moeilijk te maken is.