Uncategorized

Glutenvrije prijsverschillen

Prijsverschillen in het glutenvrije dieet, Dit zijn onze boodschappenlijstjes

Laat een reactie achter / Uncategorized / Door

Eet jij glutenvrij? Dan is het je waarschijnlijk ook al opgevallen dat glutenvrije producten een stuk prijziger zijn dan producten met gluten. Dat was al zo, alleen dit jaar zijn, mede door de inflatie, nog grotere verschillen in de prijzen en zijn de prijzen verder gestegen.   Waarom zijn glutenvrije producten zo duur? Eerder schreven …

Prijsverschillen in het glutenvrije dieet, Dit zijn onze boodschappenlijstjes Lees meer »

De Glutenvrije Horeca App: Makkelijk Glutenvrij Uit Eten

Laat een reactie achter / Uncategorized / Door

Een app die glutenvrij uit eten gaan makkelijk kan maken? Wij hebben de ontwerpers van de Glutenvrije Horeca App gevraagd om iets te schrijven over hun plannen. Klinkt goed toch? Zo kan je binnenkort makkelijker glutenvrij uit eten bij jou in de buurt of na een dagje stad.   MAKKELIJKER UIT ETEN MET DE GLUTENVRIJE …

De Glutenvrije Horeca App: Makkelijk Glutenvrij Uit Eten Lees meer »

Codex Alimentarius – glutenvrij < 20ppm

Laat een reactie achter / Uncategorized / Door

De Codex Wattes? Met de Codex Alimentarius wordt het gehalte gluten in een product aangegeven. Er kan dus gluten in voeding zitten, en toch is het glutenvrij. In dit artikel leg ik uit hoe dat kan en wat de codex Alimentarius precies is en inhoudt. Codex Alimentarius. Deze twee woorden zijn Latijn voor voedingsmiddelenwet/afspraken. De …

Codex Alimentarius – glutenvrij < 20ppm Lees meer »