Trifle, ik had er nog nooit van gehoord, maar toen mijn cake te droog was geworden omdat ie iets te lang in de oven stond, kwam mijn stiefvader met dit nagerecht. Een heerlijke oplossing zodat je je droge cake niet hoeft weg te gooien. “Trifle (‘niemendalletje’) is een nagerecht uit de Engelse keuken. Het […]
Glutenvrije trifle met banaan Meer lezen »
Ik kan geen genoeg krijgen van havermout, maar dat wist je misschien al! Met deze fijne graansoort maakte ik glutenvrije haverkoeken, een gezond en smaakvol glutenvrij tussendoortje. Er zit geen suiker in, ze zijn gezoet met appelmoes en banaan. Al een hele tijd geleden, stuurde bezoekster Barbara mij dit recept. Ik was ‘m bijna
Gezonde glutenvrije haverkoeken zonder suiker Meer lezen »
Als iemand mij om een makkelijk en lekker recept voor avond eten vraagt, geef ik meestal dit recept: lauwe krieltjessalade. Omdat ie zo simpel, smaakvol en natuurlijk glutenvrij is, deel ik ‘m graag met jullie. Regelmatig maak ik deze salade omdat ik m’n ‘m zo lekker vind, maar ook bij (vegetarisch) bezoek dat blijft
Glutenvrije lauwe krieltjessalade Meer lezen »
Deze foto plaatste ik laatst op Instagram, want oh wat was ie lekker. Hierbij (op verzoek) het glutenvrije recept. De kruidenroomkaas kan je uiteraard ook voor andere gerechten gebruiken. Kennen jullie de kruidenroomkaas van V&D. Een vriendinnetje van me is er zo dol op en bij haar eet ik ‘m wel eens. Maar dat
Gepofte aardappel met huisgemaakte kruidenroomkaas (glutenvrij) Meer lezen »
Deze glutenvrije ovenschotel met andijvie, gehakt en spekjes is heerlijk smaakvol en vult goed. Een recept dat ik doorkreeg van mijn moeder en ik graag met jullie deel omdat ie zo lekker is en niet moeilijk te maken. Toen ik net op mezelf ging wonen, maakte ik heel vaak een ovenschotel. Dit was toen
Ovenschotel met andijvie, gehakt en spekjes Meer lezen »
Kip kerrie salades (bomvol e-nummers) uit de supermarkt vind ik niks aan, maar deze verse glutenvrije kip kerrie salade is zó enorm lekker dat ik het liefst in een keer alles op at. Ideaal als lunch of voor tijdens een verjaardag of feestje. In dit artikel deel ik het eenvoudige recept. Tijdens de Allergiebeurs in
Glutenvrije kip kerrie salade Meer lezen »
