Gespot Archieven - Miss Glutenvrij

airfryer glutenvrij

Is de airfryer echt zo’n aanwinst in de glutenvrije keuken?

Is de airfryer nu echt een aanwinst in de glutenvrije keuken? Wij van Miss Glutenvrij vroegen ons dat af. Voordat we een flink aantal duiten neerleggen voor nóg zo’n bakbeest op het aanrecht zoeken we het uit. De zin…

Glutenvrije bagels!

Vanaf 1 maart kunnen we eindelijk ook glutenvrije (en lactosevrije) bagels scoren. Gewoon in de supermarkt. Schär komt weer met een heerlijke uitbreiding van het assortiment en wat zijn we blij. Bagels Bagels zijn luchtige ietwat zoetere broodjes met…

glutenvrije kruidnoten van de hema

Glutenvrije kruidnoten bij de Hema

Wie heeft ze al gespot? De glutenvrije kruidnoten van de Hema. Deze lekkernij is weer volop verkrijgbaar en we zien het aanbod van glutenvrije varianten met elk jaar groter worden. Als dat geen goed nieuws is… Glutenvrije kruidnoten Ze…

glutenvrije kookboeken

10 X glutenvrije kookboeken en bakboeken

Vandaag onze favoriete glutenvrije kookboeken en bakboeken. Vooral als je pas net weet dat je geen gluten meer mag eten kun je wel wat inspiratie gebruiken. Welke meelsoorten zijn glutenvrij? En waarmee kan ik de gluten nabootsen? Soms is…

glutenvrij bier brouwerij oproer

Het lekkerste glutenvrije biertje komt van brouwerij oproer

Wij mochten onlangs een paar glutenvrije biertjes proeven van Brouwerij Oproer uit Utrecht. Nu moet ik bekennen dat ik zelf meer een wijndrinker ben maar de craft biertjes van Oproer zijn qua smaak dus helemaal niet te vergelijken met…

Versgebakken glutenvrije croissants haal je voortaan bij Craft Coffee & Pastry in Amsterdam

Als ik iemand met een gluten intolerantie vraag wat ze nog het meest missen sinds hun glutenvrije dieet is het antwoord bijna altijd ‘croissants’. Fanatieke thuisbakkers hebben het misschien weleens geprobeerd maar wat zou het tof zijn als we…

Winactie met Schär #coeliakiemaand

Vandaag alweer onze laatste Coeliakiemaand winactie. Dit keer maken maar liefst drie van onze lezers kans op een heerlijk pakket van Schär. Mei is coeliakiemaand. De hele maand mei staat in teken van coeliakie. Meer weten over coeliakie en…

Wij geven 3 x het boek Bakken Zonder Gluten weg

Een levenslang glutenvrij dieet is beslist niet elke dag het allerleukste dieet maar dat wil niet zeggen dat we er zelf geen feestje van kunnen maken. Het boek ‘Bakken Zonder Gluten’ bewijst maar weer dat we eigenlijk niks hoeven…

Flora plant plantaardige roomboter

Flora Plant smaakt als roomboter, het ziet eruit als roomboter, het heeft alle goede eigenschappen van roomboter én het is volledig plantaardig. Dat betekent dat Flora Plant ook geschikt is voor een lactosevrij dieet. Weetjes over Flora Plant: Bestaat…