Lifestyle Archieven - Miss Glutenvrij

airfryer glutenvrij

Is de airfryer echt zo’n aanwinst in de glutenvrije keuken?

Is de airfryer nu echt een aanwinst in de glutenvrije keuken? Wij van Miss Glutenvrij vroegen ons dat af. Voordat we een flink aantal duiten neerleggen voor nóg zo’n bakbeest op het aanrecht zoeken we het uit. De zin…

glutenvrije paprikachips

Ik gaf mijn dochter wekenlang gluten

Vandaag het verhaal van Mariska. Moeder van drie vrolijke dochters waarvan de jongste helaas coeliakie heeft. Mariska kreeg die diagnose al toen Lotte heel klein was en het ging jaren goed tot de klachten opeens terugkwamen en Mariska een…

glutenvrije kookboeken

10 X glutenvrije kookboeken en bakboeken

Vandaag onze favoriete glutenvrije kookboeken en bakboeken. Vooral als je pas net weet dat je geen gluten meer mag eten kun je wel wat inspiratie gebruiken. Welke meelsoorten zijn glutenvrij? En waarmee kan ik de gluten nabootsen? Soms is…

Versgebakken glutenvrije croissants haal je voortaan bij Craft Coffee & Pastry in Amsterdam

Als ik iemand met een gluten intolerantie vraag wat ze nog het meest missen sinds hun glutenvrije dieet is het antwoord bijna altijd ‘croissants’. Fanatieke thuisbakkers hebben het misschien weleens geprobeerd maar wat zou het tof zijn als we…

Winactie met Schär #coeliakiemaand

Vandaag alweer onze laatste Coeliakiemaand winactie. Dit keer maken maar liefst drie van onze lezers kans op een heerlijk pakket van Schär. Mei is coeliakiemaand. De hele maand mei staat in teken van coeliakie. Meer weten over coeliakie en…

van een kruimel al ziek coeliakie

Zelfs van één kruimel al ziek

Het klinkt onwaarschijnlijk maar mensen met coeliakie kunnen van één kruimel met gluten al ziek worden. Natuurlijk zijn de klachten bij iedereen anders. Waar de een van slechts ‘n kruimel al een week moet bijkomen zal de ander het…

nairn's biscuits

Win een glutenvrij pakket van Nairn’s

Mei is coeliakiemaand en daarom mogen wij in samenwerking met Nairn’s iemand blij maken met een glutenvrij pakket. Nairn’s Kennen jullie Nairn’s al? Ik moet bekennen dat de kleine ronde crackers onze favoriet zijn voor op de borrelplank. Ze…

Waarom zijn coeliakie moeders zo geweldig?

Waarom zijn coeliakie moeders zo geweldig? Het is morgen natuurlijk weer moederdag en daarom vertellen we je graag waarom alle mama’s van kids met coeliakie stiekem zo geweldig zijn. Deel dit bericht ook uiteraard even met je moeder ;-)…

De hele maand mei staat in teken van coeliakie

De hele maand mei staat in teken van coeliakie. Maar wat is coeliakie eigenlijk? Miss Glutenvrij legt ’t graag uit. Voordat we verder gaan wil ik ook alvast verklappen dat we deze maand een aantal leuke winacties in petto…