Bijgerechten

Glutenvrije Schilderijtaart

Kidsproof recept: Kleurrijke schilderijtaart

Ooit al gehoord van een schilderijtaart? Als je echt iets op tafel wilt zetten met een wauw-factor, maak dan zo’n prachtige glutenvrije plaattaart met leuke kleuren. Hier lees je hoe je ‘m maakt! Deze hartige taart is glutenvrij en gezond door lekkere groenten. Ook leuk voor de kinderen!   Schilderijtaart Geïnspireerd op een spiraaltaart, maar […]

Kidsproof recept: Kleurrijke schilderijtaart Meer lezen »

Recept: 4 ingrediënten pasta – supersnelle glutenvrije Aglio e olio

Als dit niet het makkelijkste en snelste recept voor pasta is, dan weet ik het ook niet meer! Dit échte Italiaanse glutenvrije pastagerecht bevat maar 4 ingrediënten. Het koken van de pasta duurt het langst en de kans is groot dat je alle ingrediënten al gewoon in je keukenkastje hebt liggen.

Recept: 4 ingrediënten pasta – supersnelle glutenvrije Aglio e olio Meer lezen »

Summer Rolls – Vakantiegevoel in een rolletje

Eggrolls, springrolls, summerrolls, loempia’s – we gebruiken verschillende namen voor gevulde rolletjes. Hoewel deze hapjes en het algemene idee van de gerechten op elkaar lijken, zijn ze niet allemaal hetzelfde.   In Vietnam bestaan twee varianten: de verse, koude variant (Gỏi Cuốn) en de gefrituurde variant (Chả giò). Beide kunnen met rijstvellen gemaakt worden.  

Summer Rolls – Vakantiegevoel in een rolletje Meer lezen »

glutenvrije bruschetta

Glutenvrije Bruschetta

Een heerlijk hapje voor tijdens de Paasbrunch of als snack tussendoor is deze smaakvolle glutenvrije bruschetta.   Het is weer bijna Pasen. Een heerlijk hapje wat je voor deze gelegenheid kunt maken zijn deze lekkere bruschetta. Makkelijk glutenvrij te maken en heerlijke smakencombi’s. Lees je mee wat ik maakte?   Glutenvrije Bruschetta in verschillende variaties!

Glutenvrije Bruschetta Meer lezen »

Glutenvrije kruidige kruimige aardappelsalade (bbq-recept)

Salades, salades, salades. In de zomer eet ik ze het liefst. Graag deel ik het recept voor deze super simpele, maar o zo lekkere glutenvrije aardappelsalade. Vooral lekker voor bij de bbq.   Deze kruidige aardappelsalade proefde ik voor het eerst bij mijn schoonzusje. Zij maakte ‘m voor bij de bbq. Mijn vriend en ik

Glutenvrije kruidige kruimige aardappelsalade (bbq-recept) Meer lezen »

Sperziebonen met pistache-pesto (glutenvrije warm bijgerecht)

Zoals ik al eerder schreef houd ik met mijn familie ieder jaar een kerstavonddiner bij mijn moeder, het thema was: tv-kok. Ik liet me inspireren door Nigella Lawson en maakte haar sperziebonen met pistache-pesto.      We waren met zijn zevenen tijdens het kerstavonddiner en omdat mijn gerecht er één van de velen was, hield

Sperziebonen met pistache-pesto (glutenvrije warm bijgerecht) Meer lezen »