Glutenvrije klei kan je makkelijk zelf maken! Kinderen zijn altijd blij met klei en ze kunnen er echt uren mee zoet zijn. Maar hoe maak je eigenlijk glutenvrije klei die niet snel uitdroogt en lekker soepel is? Gluten in klei? Allereerst, voor wie nu denkt; Klei! Daar zitten toch nooit gluten in. Think again. […]
Glutenvrije klei maak je zo! Meer lezen »
de airfryer nu echt een aanwinst in de glutenvrije keuken? Wij van Miss Glutenvrij vroegen ons dat af. Voordat we een flink aantal duiten neerleggen voor nóg zo’n bakbeest op het aanrecht zoeken we het uit. De zin óf onzin van een airfryer! Lees gauw verder … WAT IS EEN AIRFRYER EIGENLIJK? Een airfryer
Is de airfryer echt zo’n aanwinst in de glutenvrije keuken? Meer lezen »
Soms is een vakantie in eigen land al lastig als je coeliakie hebt. Laat staan een reis buiten de bekende paden. Met deze tips ga je in ieder geval niet onvoorbereid op pad. Dat maakt zo’n vakantie meteen een stuk relaxter! Print je dieetpas De dieetpas van de NCV heeft een korte uitleg over
Glutenvrij op vakantie. Handige tips! Meer lezen »
Glutenvrije tussendoortjes voor op school: Het is fijn om veel opties te hebben. Iedereen kent het wel: je zit op school en je klasgenoten gaan tijdens de pauze of een tussenuur naar de supermarkt om snacks, frikandelbroodjes, croissantjes e.d. op te halen. In het begin ging ik niet mee als ze naar de supermarkt gingen,
Glutenvrije tussendoortjes op school Meer lezen »
Het is een stuk lastiger om een goede lunch te maken als je kinderen glutenvrij moeten eten. De standaard boterham met kaas is immers geen optie meer en die lekkere koekjes voor tussendoor worden ook al snel naar de prullenbak verwezen. Gelukkig is het niet alleen maar moeilijk, er zijn genoeg opties om toch te
Glutenvrije Lunch Op School – Wat ideeën Meer lezen »
Koekjes zijn veel te lekker Koekjes zijn een welbekende guilty pleasure van veel mensen. Als je net begint met glutenvrij eten, vraag je je misschien af: Hoe kom ik aan lekkere glutenvrije koekjes? Daarom hebben wij voor jou deze lijst gemaakt met glutenvrije koekjes om je vingers bij af te likken! Salted Caramel Cookies van
Glutenvrije koekjes top 6 Meer lezen »
Niet iedereen is bekend in de wereld van glutenvrij eten. Heb je gasten die glutenvrij moeten eten? Of host je een BBQ (bekijk hier onze tips voor glutenvrij barbecueën) voor een hoop gasten en weet je niet of ze een glutenvrij dieet volgen? Hier zijn een aantal tips die je moet weten om alles soepel
Glutenvrije gasten? Dit is waar je rekening mee moet houden! Meer lezen »
Eén van de onhandige nadelen van glutenvrij eten is dat je geen brood (met gluten) mag eten. Je kan dus niet ‘even snel’ een boterhammetje smeren. Daarnaast moet je natuurlijk iets verzinnen om het gebrek aan brood mee op te vangen. Gelukkig hebben wij hier een lijst met heerlijke en (meestal) eenvoudige maaltijden zonder brood.
Maaltijden zonder brood – Tips! Meer lezen »
In de keuken staan en lekkere dingen bakken is niet alleen heel leuk, het zorgt ook voor inspiratie en ontspanning. Als je glutenvrij moet eten kan het een stuk moeilijker zijn om die inspiratie te vinden omdat je met het bakken altijd rekening moet blijven houden met gluten. Daarom is hieronder een lijstje samengesteld met
Baktips die het glutenvrije leven makkelijker maken Meer lezen »
Als je geen gluten kan eten is dat op zich al best onhandig: Je moet altijd opletten of je eten wel glutenvrij is. Als je naast gluten ook geen melkproducten kan eten wordt het nog een stuk lastiger! Soms, zeker als je buiten de deur eet, is het dan het makkelijkste om gewoon maar vegan
Glutenvrij én melkvrij? Een aantal tips! Meer lezen »
We weten allemaal dat glutenvrij oud brood niet echt lekker is. Glutenvrij brood is al droger dan de glutenvolle varianten, maar als het brood een paar dagen oud is, is het soms zo droog dat het bijna uit elkaar valt. Maar wacht! Gooi je oude brood nog niet weg! Geef het een tweede leven met
Wat kan je doen met oud brood? Meer lezen »
Een goed begin is het halve werk. Dat wist je natuurlijk al. Daarom dat een ontbijt ook zo belangrijk is. Door aan het begin van de dag al goede voedingsstoffen binnen te krijgen, heb je de hele dag een voorsprong. Wist je dat je heel makkelijk je standaard ontbijt kan upgraden? Dit kan je doen
7 manieren om je ontbijt te upgraden Meer lezen »
