Actueel

Glutenvrije app: Een app voor het scannen van glutenvrije producten

Een app waarmee je producten kunt scannen zodat je weet of ze glutenvrij zijn. Hoe handig is dat? Ik vertel je waarom ik zelf geen voorstander ben van zo’n app.   Wij krijgen regelmatig de vraag of er een app is waarmee je etiketten van producten kunt scannen om zo te zien of ze glutenvrij […]

Glutenvrije app: Een app voor het scannen van glutenvrije producten Meer lezen »

Glutenvrije Maaltijden Thuisbezorgd Door Albert Heijn

Goed nieuws voor mensen die geen zin of mogelijkheid hebben om te koken! Albert Heijn komt binnenkort met iets nieuws: Maaltijd Thuis. Met deze maaltijdservice wil Albert Heijn het voor klanten mogelijk maken verse en gezonde maaltijden thuisbezorgd te krijgen. En het mooie is: ze houden hierbij rekening met persoonlijke eetwensen, zoals glutenvrij, zoutarm of

Glutenvrije Maaltijden Thuisbezorgd Door Albert Heijn Meer lezen »

Glutenvrij feestje! 2e bakkerij van Craft, Coffee & Pastry geopend in Almere Haven

Anderhalf jaar na de opening van Craft, Coffee & Pastry Amsterdam openden Gerry en Nilüfer van Craft eind november 2021 de glutenvrije deuren van Craft, Coffee & Pastry Almere. Een 2e bakkerij met winkel in het winkelcentrum van Almere Haven. Voortaan ook in Flevoland de lekkerste glutenvrije croissantjes, brood, gebak en koek.     Productielocatie

Glutenvrij feestje! 2e bakkerij van Craft, Coffee & Pastry geopend in Almere Haven Meer lezen »

Glutenvrije Guusje Kinderboek

Interview – Waarom ik een kinderboek schreef over coeliakie

Heb jij al gehoord over het gloednieuwe kinderboek vol met prachtige prenten: Glutenvrije Guusje? In deze blog verteld Abigail Rayner meer over zichzelf, wat haar inspireerde (en motiveerde) en hoe zij zelf thuis omgaat met het glutenvrije dieet van haar dochter. “Bedankt voor jullie interesse in Glutenvrije Guusje. Ik ben zo enthousiast dat Guusje ook

Interview – Waarom ik een kinderboek schreef over coeliakie Meer lezen »

Snoop Dogg brengt eigen ontbijtgranen uit: Snoop Loopz

Bekende Amerikaanse rapper Snoop Dogg heeft laten weten zijn eigen ontbijtgranen te gaan verkopen: Snoop Loopz. Dit is niet de eerste keer dat Snoop Dogg afwijkt van zijn muzikale pad. Eerder bracht hij een eigen lijn uit van gin, wijn en cannabis uit. Ook verschijnt Snoop Dogg regelmatig op plekken waar je hem niet verwacht, zoals in

Snoop Dogg brengt eigen ontbijtgranen uit: Snoop Loopz Meer lezen »

Hét Glutenvrije Kinderboek over Leven Zonder Gluten

Een prentenboek over leven zonder gluten! Dit gloednieuwe boek heet: ‘Violet and the Crumbs.’ De Nederlandse vertaling van dit boek is: ‘Glutenvrije Guusje.’ Het is geschreven door Abigail Rayner en geïllustreerd door Molly Ruttan. Glutenvrije Guusje heeft al veel populariteit binnengesleept! Zo is het ook in Duitsland te verkrijgen onder de naam: ‘Lotta und die Krümel.’   WAAR

Hét Glutenvrije Kinderboek over Leven Zonder Gluten Meer lezen »

Quorn Glutenvrij?

Alarm! Quorn Vegan Fijngehakt niet meer glutenvrij.

Slecht nieuws voor glutenvrije én vega(n) foodies. Het recept van het vegan Fijngehakt van het merk Quorn is niet meer glutenvrij. Waar het product eerst werd gemaakt met glutenvrij gerstemoutextract, worden nu tarwegluten en glutenvolle gerst gebruikt. Super jammer! Misschien is in sommige winkels nog de oude variant in de omloop, die kan nog wel

Alarm! Quorn Vegan Fijngehakt niet meer glutenvrij. Meer lezen »

Glutenvrij Vezelrijke zadencrackers uit het schap bij de Albert Heijn

Veiligheidswaarschuwing! Bij het productieproces zijn per ongeluk glutenvrije vezelrijke ‘kaascrackers’ in plaats van glutenvrije vezelrijke ‘zadencrackers’ verpakt. Hierdoor klopt de inhoud niet met de verpakking. Beide crackers zijn wel glutenvrij maar de allergenen melk en lactose staan niet aangegeven op de verpakking. Hierdoor kan het eten van de crackers door iemand met een melkallergie of

Glutenvrij Vezelrijke zadencrackers uit het schap bij de Albert Heijn Meer lezen »