Vranc bezorgde eind februari 2022 de eerste vranc & vrij van maaltijdboxen bij zo’n 100 glutenvrije eters. Hoe relaxed is het dat anderen bedenken wat jij op tafel zet en ook nog de boodschappen voor je doen! Helemaal als er rekening wordt gehouden met glutenvrij dieet. Sanne, oprichter van vranc, kreeg voor het […]
De 1e maaltijdbox voor mensen met een voedselintolerantie Meer lezen »
Als je geen gluten kan eten is dat op zich al best onhandig: Je moet altijd opletten of je eten wel glutenvrij is. Als je naast gluten ook geen melkproducten kan eten wordt het nog een stuk lastiger! Soms, zeker als je buiten de deur eet, is het dan het makkelijkste om gewoon maar vegan
Glutenvrij én melkvrij? Een aantal tips! Meer lezen »
Zaterdag 2 april organiseert Glutenvrijemarkt in Leiderdorp de Glutenvrije Paasmarkt 2022. Op deze dag kunnen bezoekers uitgebreid winkelen in het gehele magazijn van Glutenvrijemarkt. Daarnaast zijn er verschillende stands van glutenvrije merken zoals Schär, Schnitzer, Welsh Bakestone en VA Foods. Buiten op het terrein zijn verschillende foodtrucks aanwezig waar bezoekers glutenvrij eten kunnen krijgen
De Glutenvrije Paasmarkt 2022 Meer lezen »
In 2014 is er in de EU een nieuwe wet ingegaan die de regels voor het noteren van allergenen op etiketten strenger heeft gemaakt. Hierbij gaat het om de 14 allergenen waarbij de sterkste overgevoeligheidsreacties ontstaan, waaronder gluten, melk, soja, noten en pinda. Soms is er verwarring over haver. Haver is van nature glutenvrij,
Waarom staat glutenvrije haver toch dikgedrukt op een etiket? Meer lezen »
Heb jij een passie voor eten én voor schrijven? Dat komt goed uit! Miss Glutenvrij is op zoek naar een part-time of full-time blogger om ons jonge en enthousiaste team te versterken. Wie zoeken wij? Je bent een enthousiast, spontaan persoon met verstand van voeding en het glutenvrije dieet, Je beschikt over minimaal een MBO4-diploma,
Vacature: Wij zoeken een vaste blogger! Meer lezen »
Ons eerste tijdschrift is nog maar net uitgekomen of er rolt alweer een nieuwe editie van het Miss Glutenvrij Magazine van de band. Wat staat er in dit magazine? Deze editie focust zich op de zomer! Iets waar we allemaal aan toe zijn na een lange en koude periode. In dit tijdschrift staan: 15
Miss Glutenvrij Magazine Vol 2; Lees ‘m nu! Meer lezen »
Vorige maand bracht Fatima Abakka (voor sommigen beter bekend onder de naam Aya Glutenvrij) een eigen glutenvrij kookboek uit! Het heet ‘Glutenvrij Bakken Kan Iedereen’. Al eerder deelde Fatima een paar recepten via Miss Glutenvrij. Online staat het heerlijke Overnacht-brood van haar en ook in ons papieren tijdschrift stonden een paar mooie recepten van
Recensie: Glutenvrij bakken kan iedereen, het kookboek van Fatima Abakka Meer lezen »
Inmiddels zijn we al weer een kleine twee weken verder van een geslaagde markt bij Glutenvrijemarkt.com. Wat hebben wij weer genoten! Jullie ook? Lees in deze blog hoe de markt was, wat we gedaan hebben en bekijk wat leuke foto’s! DE ZOMERMARKT. Zaterdag 25 juni organiseerde Glutenvrijemarkt.com de tweede glutenvrije markt van 2022: De
Terugblik op: De Glutenvrije Zomermarkt ’22 Meer lezen »
“Anderen met coeliakie laten zien dat jij je niet moet laten beperken door een glutenvrij dieet om groots te dromen en je ambities te realiseren.” Dat is mijn ultieme doel! Lees hier het verhaal van ‘Nikki aan Boord’. HOE HET ZEIL-AVONTUUR BEGON Mijn naam is Nikki, ik ben 15 jaar en ga (hopelijk) eind
Nikki aan Boord: Met coeliakie de wereld overvaren! #1 Meer lezen »
Op 16-jarige leeftijd kwam een arts erachter dat mijn oma coeliakie had. Ze ging glutenvrij eten en haar klachten namen wat af. Helaas had ze door een leven lang gluten eten blijvende schade aan haar lichaam en darmen. Dit zette mijn moeder aan het denken; haar moeder én haar tante hadden allebei coeliakie. Zou dat
Mijn arts weigerde me te onderzoeken op coeliakie Meer lezen »
Van een aantal beroemdheden is al langer bekend dat ze glutenvrij (moeten) eten. (Hier schreven we al eerder een blog over.) Maar wist je al dat een van de leden van BTS, de grootste band van het moment, nu ook glutenvrij eet? DE GROEI VAN K-POP, KOREAANS ETEN EN BTS Koreaanse muziek en cultuur is helemaal hip
Hé! Is Jungkook (BTS) ook glutenvrij? Meer lezen »
Sorghummeel zien we steeds vaker. Als je glutenvrij eet, heb je waarschijnlijk (ongemerkt) al wel vaak een product met sorghum gegeten. Toch is het nog relatief onbekend in Nederland. Tijd om hier meer over te leren! Wat is sorghum, en waar kan je het voor gebruiken in je glutenvrije dieet? WAT IS SORGHUM? Sorghum
